Gluténmentes tepertős négyzet
Brizsó

2adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 125 g barnarizsliszt
- 125 g gluténmentes lisztkeverék
- 200 g vaj
- 250 g laktózmentes túró
- 50 g joghurt
- 0.5 csomag gluténmentes sütőpor
- 1 teáskanál só
- 20 g tepertő (2 ek. vöröshagymás tepertőkrémet használtam)
- 1 db tojás (kenéshez)
Tápanyag és kalória
1413
Kalória
26.5g
Fehérje
101.2g
Szénhidrát
99.3g
Zsír
64.2g
Víz
308.3g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
8g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
63g barnarizsliszt
227 kcal
-
63g gluténmentes lisztkeverék
215 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
125g laktózmentes túró
126 kcal
-
25g joghurt
15 kcal
-
3g gluténmentes sütőpor
2 kcal
-
3g só
0 kcal
-
10g tepertő
76 kcal
-
28g tojás
35 kcal
Összesen 1413 kcal
- 9% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
125g barnarizsliszt
454 kcal
-
125g gluténmentes lisztkeverék
430 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
250g laktózmentes túró
253 kcal
-
50g joghurt
31 kcal
-
6g gluténmentes sütőpor
3 kcal
-
6g só
0 kcal
-
20g tepertő
151 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 2825 kcal
- 9% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
14.9g barnarizsliszt
54 kcal
-
14.9g gluténmentes lisztkeverék
51 kcal
-
23.9g vaj
171 kcal
-
29.9g laktózmentes túró
30 kcal
-
6g joghurt
4 kcal
-
0.7g gluténmentes sütőpor
0 kcal
-
0.7g só
0 kcal
-
2.4g tepertő
18 kcal
-
6.6g tojás
8 kcal
Összesen 336 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.5 g
Zsír
-
Összesen
99.3 g
-
Telített zsírsav
55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
308 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2756.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
296 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
79 mg
-
Foszfor
604 mg
-
Nátrium
1761 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
101.2 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
64.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
729 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
94 mg
-
Retinol - A vitamin:
716 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
159 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
122 micro
Összesen 1413 kcal
- 9% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53 g
Zsír
-
Összesen
198.6 g
-
Telített zsírsav
109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
617 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5512.9 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
593 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
158 mg
-
Foszfor
1208 mg
-
Nátrium
3523 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
202.3 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
128.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1459 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
41 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
187 mg
-
Retinol - A vitamin:
1433 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
319 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
243 micro
Összesen 2825 kcal
- 9% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
23.7 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
658.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
71 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
144 mg
-
Nátrium
421 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
15.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
174 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
171 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 336 kcal
Elkészítés
- A liszteket, túrót, szobahőmérsékletű vajat, natúr joghurtot (helyette ugyanolyan tökéletes a tejföl vagy kefir) összekeverjük, sózzuk.
- Lisztezett alapon kinyújtjuk, és megkenjük a 2 ek. tepertőkrémmel, majd félbehajtjuk, összegyúrjuk a tésztát.
- Tetszőleges vastagságúra nyújtjuk (a minimális sütőpor miatt nem lesz túl magas, így célszerű nem túl vékonyra), négyzetekre szeljük.
- A tetejüket tojással megkenjük, és 180 fokon 25 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Kora hajnali utazáshoz, kocsiban való reggelizéshez kellett készülnöm, és kitalálnom a nekem megfelelő mentes verziót. Először sima túrós pogácsának indult, egy netes recept alapján, és menet közben alakítottam végül saját ízemre, és lett belőle tepertős négyzet.
Hasonló receptek

Citromos tepertős pogácsa ahogy Csilla készíti

Hajtogatott tepertős pogácsa Katicától

Töpörtyűs pogácsa - sült hagymás
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Baconös-újhagymás pogácsa
Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...
Tepertős pogácsa tejmentesen
Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














