Nosalty logó

Gluténmentes tésztasali

Name: Gluténmentes tésztasali
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tészta gluténmentes; 20 dkg Mexikói keverék fagyasztott; 1 db Tojássárgája; 350 g Tejföl; 2 kk Mustár; 1 teáskanál Xilit vagy cukor; 1 kk Citromlé; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só

annami

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tészta (gluténmentes)
20 dkg mexikói keverék (fagyasztott)
1 db tojássárgája
350 g tejföl
2 kk mustár
1 teáskanál xilit (vagy cukor)
1 kk citromlé
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só

Tápanyag és kalória

1013

Kalória

28.2g

Fehérje

119.4g

Szénhidrát

46.5g

Zsír

148.1g

Víz

211.8g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

125g tészta

464 kcal
100g mexikói keverék

92 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
175g tejföl

347 kcal
2g mustár

1 kcal
3g xilit

6 kcal
1g citromlé

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1013 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

250g tészta

928 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
350g tejföl

693 kcal
4g mustár

2 kcal
5g xilit

12 kcal
2g citromlé

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2024 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

29.5g tészta

110 kcal
23.6g mexikói keverék

22 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
41.3g tejföl

82 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0.6g xilit

1 kcal
0.2g citromlé

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

46.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

212 mg

Ásványi anyagok

Összesen

902.1 g
Cink

3 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

217 mg
Vas

5 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

119.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

148.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

322 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 1013 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.5 g

Zsír

Összesen

92.9 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

424 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1804.2 g
Cink

5 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

434 mg
Vas

9 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

821 mg
Nátrium

177 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

238.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

296.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

510 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

643 micro
Kolin:

270 mg
Retinol - A vitamin:

498 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 2024 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A tojássárgáját elkezdjük keverni, cseppenként hozzáadjuk az olajat. Ízesítjük: csipet só, mustár, cukor, citromlé. Majd hozzáadjuk a tejfölt.
Az előzőleg megfőzött tésztával és zöldségekkel összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Gluténbeteg van a családban, egy órával előtte szóltak, hogy jönnek látogatni. Gyorsan, és valami finomat, ez lett belőle...

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Virslis-fetás tésztasaláta

Zöldséges tarhonyasaláta

Schelek tésztasalátája

Tésztasaláta Nikóka konyhájából

Nyári citromos-garnélás orzosaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept