Nosalty logó

Gluténmentes túrógombóc Tamianyától

Name: Gluténmentes túrógombóc Tamianyától
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 2 db Tojás; 2 teáskanál Cukor; 1 csipet Fahéj; 4 csapott ek Gluténmentes gríz; gluténmentes 10 dkg Zsemlemorzsa + cukor

Tamianya

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
2 db tojás
2 teáskanál cukor
1 csipet fahéj
4 csapott ek gluténmentes gríz
10 dkg zsemlemorzsa (+ cukor)

Tápanyag és kalória

525

Kalória

33.9g

Fehérje

56.8g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

128.9g

Víz

180g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
55g tojás

69 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
16g gluténmentes gríz

55 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

Összesen 525 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
110g tojás

138 kcal
10g cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
32g gluténmentes gríz

109 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Összesen 1049 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

49.8g tehéntúró

73 kcal
21.9g tojás

28 kcal
2g cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
6.4g gluténmentes gríz

22 kcal
19.9g zsemlemorzsa

79 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1759.3 g
Cink

326 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

219 mg
Vas

253 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

457 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

56.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

128.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 525 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

67.7 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3518.6 g
Cink

653 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

437 mg
Vas

507 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

837 mg
Nátrium

915 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

113.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

257.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

299 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1049 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

700.9 g
Cink

130 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

87 mg
Vas

101 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

182 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

25 dkg túróhoz 1 tojást, 2 kk cukrot, gondolatnyi fahéjat és 4 lesimított ek darát adunk. Nem kell hagyni állni, rögtön lehet főzni.
Enyhén sós, forrásban lévő vízbe helyezzük a gombócokat, amikor feljön a víz tetejére, akkor ki lehet venni. Puha, lágy, túró ízű gombóckák készülnek belőle.
Kevés olajon zsemle vagy kenyérmorzsát pirítunk rózsaszínűre, mikor már nem forró, kevés cukrot adunk hozzá.
Beleforgatjuk a morzsába, cukros tejföllel tálaljuk. Isteni.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Igazán túrós.:) 12-14 közepes gombócka jön ki ebből az adagból, nálam két gyerkőc eszi, gyakran duplázunk.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Meggyes túrógombóc

Túrós galuska feketeribizlivel

Túrógombóc Ágicámtól

Egyszerű túrógombóc

Túrógombóc forró eperöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tejszínes krumpli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ha nem akarod az egész lakást felfűteni, akkor a Lidl...

Gyorsan meleget varázsolhat a lakásba a TRONIC kompakt fűtőventilátora, amely most mindössze 3999 forintos áron kapható. A készülék kis méretének és állítható hőmérsékletének köszönhetően praktikus választás lehet a hűvösebb napokra.

Életmód

Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...

Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.

Életmód

14 tökéletes recept, hogy az imádott pogácsákból egy morzsa se...

Sajtos vagy tepertős? Esetleg tökmagos, sütőtökös vagy vegán? Válogass a legjobb házi pogácsareceptek közül, és készülj fel a vendégvárásra!

Még több cikk

Top Receptek

zöldségköret

Friss receptek

Még több friss recept