Nosalty logó

GM spanyol tojás

Name: GM spanyol tojás
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Főtt tojás; 40 dkg Darált sertéshús; 2 db Tojás nyersen; 1 kis db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 4 púpozott ek Gluténmentes lisztkeverék; 2 dl Napraforgó olaj

Tuba

GM spanyol tojás

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db főtt tojás
40 dkg darált sertéshús
2 db tojás (nyersen)
1 kis db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csipet só
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 púpozott ek gluténmentes lisztkeverék
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1519

Kalória

63.3g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

124g

Zsír

284.7g

Víz

753.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
200g darált sertéshús

364 kcal
55g tojás

69 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g gluténmentes lisztkeverék

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1519 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír

240g főtt tojás

372 kcal
400g darált sertéshús

728 kcal
110g tojás

138 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
80g gluténmentes lisztkeverék

275 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3038 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír

22.8g főtt tojás

35 kcal
38g darált sertéshús

69 kcal
10.4g tojás

13 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.6g gluténmentes lisztkeverék

26 kcal
16.1g napraforgó olaj

143 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.3 g

Zsír

Összesen

124 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

754 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1547.5 g
Cink

5 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

119 mg
Vas

4 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

743 mg
Nátrium

525 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

284.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

636 mg
Retinol - A vitamin:

265 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

668 micro

Összesen 1519 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

126.5 g

Zsír

Összesen

248 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

76 g
Koleszterin

1507 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3095.1 g
Cink

11 mg
Szelén

183 mg
Kálcium

238 mg
Vas

7 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

1486 mg
Nátrium

1049 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

69.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

569.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

532 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

360 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

1271 mg
Retinol - A vitamin:

530 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1336 micro

Összesen 3038 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
24% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

293.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a 4 tojást, pucoljuk meg, majd hagyjuk kicsit száradni, könnyebben ragad majd rá a hús.
A darált húst a szokásos fasírt verzióban csináljuk meg. Nálam 1 nyers tojás, hagyma, fokhagyma, só, delikát 8, bors, GM liszt. Tegyük a hűtőbe kicsit, hogy az ízek összeérjenek.
A húst 4 részre osztjuk, enyhén nedves tenyérrel lapogassuk ki, tegyük bele a főtt tojást, majd óvatosan nyomkodjuk rá úgy, hogy ne látszódjon ki a tojás.
A szokásos módon panírozzuk be, GM liszt, felvert tojás (itt ne sózzuk, ízesítsük!), GM liszt.
Majd bő, forró olajban süssük ki, lassú lángon, hogy átsüljön a fasírt és ne égjen meg a panír.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Ebédre kívánság stefánia volt, de GM verzióban nem akartuk. Vettünk nekem ki külön húst, maradt főtt tojás. A minap láttam, gondoltam, kipróbálom! Nálam a GM lisztkeverék 50% kukoricaliszt, 50% rizsliszt (mindenhez tökéletesen használható). Nagyon finom, többet sohasem csinálok sima fasírtot. Az adagok kb. vannak megadva, variáld kedved szerint!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Keftedakia

Drob avagy báránybelsőséges fasírt

Fasírt baconbe tekert burgonyával

Fasírtmuffin

Török fasírt (csak a neve)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept