Nosalty logó

Gnocchi arrabiata

Friedrich Antal

Gnocchi arrabiata

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Mártás készítése

1 dl olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 közepes db vöröshagyma
40 dkg passzírozott paradicsom
10 dkg olajbogyó
5 dkg bazsalikom
1 dkg só
10 g chiliszósz
2 db chili

Elkészítés

100 dkg gnocchi
10 dkg parmezán sajt

Tápanyag és kalória

750

Kalória

18.7g

Fehérje

95.9g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

152.5g

Víz

17g

Koleszterin

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Mártás készítése

21g olívaolaj

188 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
100g passzírozott paradicsom

24 kcal
25g olajbogyó

29 kcal
13g bazsalikom

3 kcal
3g só

0 kcal
3g chiliszósz

1 kcal
0g chili

0 kcal

Elkészítés

250g gnocchi

395 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 750 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Mártás készítése

85g olívaolaj

751 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
400g passzírozott paradicsom

96 kcal
100g olajbogyó

116 kcal
50g bazsalikom

12 kcal
10g só

0 kcal
10g chiliszósz

2 kcal
0g chili

0 kcal

Elkészítés

1000g gnocchi

1580 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal

Összesen 2998 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Mártás készítése

4.6g olívaolaj

40 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
21.5g passzírozott paradicsom

5 kcal
5.4g olajbogyó

6 kcal
2.7g bazsalikom

1 kcal
0.5g só

0 kcal
0.5g chiliszósz

0 kcal
0g chili

0 kcal

Elkészítés

53.9g gnocchi

85 kcal
5.4g parmezán sajt

21 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4156.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

365 mg
Vas

3 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

3523 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

95.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

152.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

13895 micro
Lut-zea

868 micro

Összesen 750 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.6 g

Zsír

Összesen

122.6 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

16627.5 g
Cink

5 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

1459 mg
Vas

13 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

875 mg
Nátrium

14093 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

383.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

609.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

446 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

274 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2898 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

55580 micro
Lut-zea

3470 micro

Összesen 2998 kcal

6% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

895.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

759 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2993 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

Mártás készítése

A vöröshagymát tisztítjuk, és finomra vágjuk, a fokhagymát tisztítjuk, és fokhagymatörővel áttörjük. A chilli paprika magját kivágjuk, azt nem használjuk, csak a paprikát. A paprikát vékony csíkokra vágjuk.
Olívaolajon a hagymát megfonnyasztjuk, majd a fokhagymát és végül a chilli paprika csíkokat is. Paradicsomszósszal felöntjük.
Fűszerezzük sóval, bazsalikommal, és az olajbogyóval felforraljuk.

Elkészítés

Gnocchit megfőzzük.
A mártással összekeverjük a tésztát.
Reszelt parmezán sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Sok tésztaétel közül a csípős kimondottan a kedvencem, ez az egyik ilyen fogás.

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Sütőben sült gombás-sajtos gnocchi

Sóskás-baconös gnocchi márványsajt-krémmel

Spárgakrémes gnocchi

Áfonyás gnocchi camembert-szósszal

Gnocchi alla Macerata

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept