Nosalty logó

Gnocchi sütőben besütve

Nosalty

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g darált marhahús
1 kis db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
300 ml paradicsomszósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
1 dl vörösbor
150 g mozzarella (reszelt)
500 g gnocchi
5 dkg koktélparadicsom

Tápanyag és kalória

536

Kalória

34.9g

Fehérje

50.3g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

204.2g

Víz

90.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

100g darált marhahús

142 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
75g paradicsomszósz

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g vörösbor

21 kcal
38g mozzarella

112 kcal
125g gnocchi

198 kcal
13g koktélparadicsom

2 kcal

Összesen 536 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

400g darált marhahús

568 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
300g paradicsomszósz

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g vörösbor

85 kcal
150g mozzarella

449 kcal
500g gnocchi

790 kcal
50g koktélparadicsom

9 kcal

Összesen 2144 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír

25.4g darált marhahús

36 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
19g paradicsomszósz

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
6.3g vörösbor

5 kcal
9.5g mozzarella

28 kcal
31.7g gnocchi

50 kcal
3.2g koktélparadicsom

1 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2093.5 g
Cink

5 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

214 mg
Vas

4 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

1402 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

204.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

10743 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 536 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

139.7 g

Zsír

Összesen

72.4 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

363 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8374.1 g
Cink

21 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

858 mg
Vas

15 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

1517 mg
Nátrium

5609 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

201 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

816.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

416 mg
Retinol - A vitamin:

261 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

1089 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

42972 micro
Lut-zea

143 micro

Összesen 2144 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

531.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

356 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2728 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

Egy lábosban hevítsük fel az olajat és dobjuk rá az apróra vágott hagymát, majd a fokhagymát is.
Ha kellően átlátszó a hagyma, akkor jöhet a hús. Sózzuk-borsozzuk. Kicsit pirítsuk meg és öntsük fel a paradicsomszósszal. Jöhet a választott olasz fűszerkeverék és ízlés szerint egy kevés koktélparadicsom.
Bolondítsuk meg a borral, és főzzük át a ragut. Ha beálltak az ízek, akkor szórjuk bele a gnocchit. Kicsit még hagyjuk közepes lángon, majd szedjük át egy hőálló edénybe.
Szórjuk meg a sajttal és toljuk a sütőbe. Kb. 15 perc alatt süssük rá a sajtot.
Tálaljuk bazsalikommal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A gnocchi mindenhogy isteni, de besütve a kedvencünk. A Candy által biztosított sütőben gyönyörűen ráolvasztottuk a sajtot a gnocchira. Bazsalikommal tálaltuk, és egyből el is fogyott.

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Babos gnocchi

Pesto-szószos gnocchi

Gnocchi paradicsomszósszal sajtosan

Füstölt lazacos-gombás gnocchi

Fehér szarvasgombás házi gnocchi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept