Nosalty logó

Gofri hússal

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 evőkanál finomliszt
5 evőkanál kukoricaliszt (Nem föltétlen kell a kukoricalisztet használni, mehet hozzá sima liszt is.)
2 db tojás
2 dl tej
2 ek napraforgó olaj
10 dkg felvágott (sonka, főtt hús)
2 közepes db zöldhagyma
1 ek lenmag (ez a sütés vége fele a tetejére kerül)
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

291

Kalória

12.8g

Fehérje

33.8g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

47.5g

Víz

90g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

19g finomliszt

68 kcal
19g kukoricaliszt

68 kcal
28g tojás

35 kcal
50g tej

28 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
25g felvágott

35 kcal
46g zöldhagyma

9 kcal
3g lenmag

13 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 291 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
75g kukoricaliszt

272 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g felvágott

140 kcal
184g zöldhagyma

35 kcal
10g lenmag

53 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1164 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

9.7g finomliszt

35 kcal
9.7g kukoricaliszt

35 kcal
14.3g tojás

18 kcal
26g tej

15 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal
13g felvágott

18 kcal
23.9g zöldhagyma

5 kcal
1.3g lenmag

7 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

125 mg
Vas

3 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

165 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

456 micro

Összesen 291 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1558.6 g
Cink

4 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

502 mg
Vas

11 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

551 mg
Nátrium

263 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

135.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

189.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

230 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

662 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1825 micro

Összesen 1164 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

202.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

237 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A tésztához valókat mixerrel elkeverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, zöldhagymát, petrezselyemzöldet.
10 percet állni hagyjuk az összekevert alapot, hogy a puliszkaliszt kissé megszívja magát tejjel, ne legyen "nyers" a tésztában. A sonka is szárazabb volt a kelleténél, ez is puhult a tejes "pácban".
Forró gofrisütőbe kanalazzuk, és az utolsó pillanatban, mielőtt kivennénk a kész gofrit, lenmagot szórunk rá, pár másodpercre visszacsukjuk a sütő tetejét, hogy a magvak beletapadjanak a tésztába.
A tetejére tehetünk sajtkrémet, reszelt sajtot, szendvicskrémet. Adhatunk hozzá uborkát, paradicsomot, sóskát, csípős paprikát, ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

A napokban keresgéltem gofrirecepteket, hogy a télről maradt lekvárokat felhasználjuk. Találtam közöttük húsos, sós változatokat is. Így az eddig megszokottól eltérően a húsvéti sonka maradékok nem pizza feltétek lettek, hanem gofritöltelék. Az eredeti alapreceptet is mellőztem, részben kényszerből, (például nem volt itthon sütőporom, de még szódabikarbóna sem), másrészt sietős volt a dolog. A tojásfehérjét sem habosítottam, és olvasztott margarin helyett is olajat használtam.

Hasonló receptek

Összes sós gofri

Sajtos-zöldfűszeres gofri

Sonkás-lilahagymás gofri

Sajtos-baconös gofri

Paleo sós gofri - kenyér helyett

Diétás gofriszendvics

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept