Nosalty logó

Golyós túrós

Name: Golyós túrós
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 10 dkg Margarin; 0 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 15 dkg Porcukor; 4 ek Tej amennyit a tészta felvesz; 1 ek Disznózsír a tepsi kikenéséhez; 12 dkg Margarin; 4 db Tojás; 50 dkg Tehéntúró; 20 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 150 g Tejföl; 1 ek Porcukor

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
1 db tojás
10 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg porcukor
4 ek tej (amennyit a tészta felvesz)
1 ek disznózsír (a tepsi kikenéséhez)

A tetejére

12.5 dkg margarin
4 db tojás
50 dkg tehéntúró
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
150 g tejföl
1 ek porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1419

Kalória

35.6g

Fehérje

159.3g

Szénhidrát

72.6g

Zsír

179.6g

Víz

250.7g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

95g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
14g tojás

17 kcal
25g margarin

179 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
38g porcukor

145 kcal
10g tej

6 kcal
4g disznózsír

34 kcal

A tetejére

31g margarin

224 kcal
55g tojás

69 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
50g cukor

194 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
38g tejföl

74 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 1419 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
150g porcukor

581 kcal
40g tej

22 kcal
15g disznózsír

135 kcal

A tetejére

125g margarin

896 kcal
220g tojás

277 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
200g cukor

774 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
150g tejföl

297 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 5672 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

10.6g finomliszt

39 kcal
2.9g tojás

4 kcal
5.3g margarin

38 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
7.9g porcukor

31 kcal
2.1g tej

1 kcal
0.8g disznózsír

7 kcal

A tetejére

6.6g margarin

47 kcal
11.7g tojás

15 kcal
26.5g tehéntúró

39 kcal
10.6g cukor

41 kcal
4.8g vaníliás pudingpor

18 kcal
7.9g tejföl

16 kcal
0.4g porcukor

1 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

72.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

251 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1928.1 g
Cink

327 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

314 mg
Vas

253 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

652 mg
Nátrium

250 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

159.3 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

179.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

604 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

574 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

353 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 1419 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

142.4 g

Zsír

Összesen

290.6 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

1003 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7712.5 g
Cink

1307 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

1255 mg
Vas

1012 mg
Magnézium

280 mg
Foszfor

2607 mg
Nátrium

1000 mg
Réz

52 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

637.4 g
Cukor

380 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

718.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2416 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

214 micro
K vitamin:

214 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

602 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

800 mg
Retinol - A vitamin:

2297 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1410 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1271 micro

Összesen 5672 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

408.5 g
Cink

69 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

66 mg
Vas

54 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

53 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az összes hozzávalót összegyúrjuk, kevés tej hozzáadásával linzertésztát gyúrunk belőle.
A margarint a cukorral és a tojások sárgájával jól kikeverjük, beleöntjük a pudingporokat,azzal is keverjük kicsit, majd akét csomag túrótösszetörjükvillával, és azt is hozzákeverjük. A végén atejfölt és a habbá vert tojásfehérjéket is belekeverjük.
A kakaós tésztát egyenlő golyó alakká formáljuk, és a kizsírozott, lisztezett tepsinkbe egyenletesen lerakjuk.A túrós keveréket ráöntjük, szépen elsimítjuk, éselőmelegített sütőben kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Nagyon régen kaptam egy volt kollégától a receptet, ami azóta a család kedvence lett.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Rákóczi túrós Évi néni konyhájából

Epres-tejszínes túró szelet

Kekszes-túrós sütés nélkül

Meggyes-túrós Manuella konyhájából

Pár perces túrós süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept