aprósütemény különleges aprósütik

Gomba süti

NS

NS

4adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg kekszmorzsa
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 0.5 dl rum
• 10 dkg babapiskóta

A krémhez

• 13 dkg porcukor
• 13 dkg margarin

A mázhoz

• 10 dkg tortabevonó
• 15 dkg porcukor
• 1 db tojásfehérje
• 4 csepp ételfesték

• ráérős
• magyar
• farsang

Tápanyag és kalória

1773

Kalória

11.2g

Fehérje

227.8g

Szénhidrát

89.8g

Zsír

33g

Víz

2g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

168.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 25% Zsír

A tésztához

• 75g kekszmorzsa

  314 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 63g porcukor

  242 kcal

• 13g rum

  29 kcal

• 25g babapiskóta

  94 kcal

A krémhez

• 33g porcukor

  126 kcal

• 33g margarin

  233 kcal

A mázhoz

• 25g tortabevonó

  137 kcal

• 38g porcukor

  145 kcal

• 10g tojásfehérje

  5 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 1773 kcal

• 3% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 25% Zsír

A tésztához

• 300g kekszmorzsa

  1257 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 250g porcukor

  968 kcal

• 50g rum

  116 kcal

• 100g babapiskóta

  376 kcal

A krémhez

• 130g porcukor

  503 kcal

• 130g margarin

  932 kcal

A mázhoz

• 100g tortabevonó

  546 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 7093 kcal

• 3% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 25% Zsír

A tésztához

• 20g kekszmorzsa

  84 kcal

• 16.7g margarin

  120 kcal

• 16.7g porcukor

  65 kcal

• 3.3g rum

  8 kcal

• 6.7g babapiskóta

  25 kcal

A krémhez

• 8.7g porcukor

  34 kcal

• 8.7g margarin

  62 kcal

A mázhoz

• 6.7g tortabevonó

  36 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 2.7g tojásfehérje

  1 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

Összesen 474 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 9% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  11.2 g

Zsír

• Összesen

  89.8 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  393 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  58 mg

• Nátrium

  268 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  227.8 g

• Cukor

  168 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  33 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  779 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  90 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  730 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  586 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 1773 kcal

• 3% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 9% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  44.8 g

Zsír

• Összesen

  359 g

• Telített zsírsav

  85 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  157 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  93 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1572 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  162 mg

• Foszfor

  234 mg

• Nátrium

  1074 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  911 g

• Cukor

  673 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  132.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  35 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  362 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  2918 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  2344 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 7093 kcal

• 3% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 9% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  23.9 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  104.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  5 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  16 mg

• Nátrium

  72 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.7 g

• Cukor

  45 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  8.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  208 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  0 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  195 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  156 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 474 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A darált kekszet, margarint, porcukrot és a rumot egy tálban összegyúrjuk.
2. Egy kicsi, 5 cm átmérőjű teaszűrőbe nyomkodunk a tésztából. Ez lesz a gomba kalapja. A teaszűrőből, miután a tésztát jól belenyomkodtuk, egy mozdulattal kiütjük.
3. A kiütött tésztát a kezünkbe fogjuk, és a közepébe egy fél babapiskótát nyomunk. Kicsit megigazítjuk. Ha kész van az összes gomba, fél órára a hűtőbe rakjuk, hogy kicsit megszilárduljon.
4. A krémhez kikeverjük a porcukrot a margarinnal, és a lehűlt gombák kalapjának az alját egy kés segítségével bevonjuk.
5. A gombák színezése: a vízgőz felett felolvasztott csokival vagy a tojásfehérjével kikevert porcukorral ecsettel festjük be.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 120 p

Elkészítése kicsit több időt vesz igénybe, de a látvány mindenért kárpótol.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Töltött csokoládés sablé

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

Melomakarona

Cannoli pisztáciával

Citromos holdacskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mandulás aprósütemény
• macaron
• csokis perec
• isler
• édes tallérok

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept