Nosalty logó

Gomba zabpelyhes bundában

Name: Gomba zabpelyhes bundában
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Gomba apró fejű; 0 ízlés szerint Só; 1 db Tojás; 0 bögre Zabpehelyliszt; 0 bögre Zabpehely; szénsavas 175 ml Ásványvíz fél csésze; 175 ml Szójatej fél csésze; 15 dkg Kókuszzsír kb.

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g gomba (apró fejű)
só ízlés szerint
1 db tojás
0.8 bögre zabpehelyliszt
0.8 bögre zabpehely
175 ml ásványvíz (fél csésze)
175 ml szójatej (fél csésze)
15 dkg kókuszzsír (kb.)

Tápanyag és kalória

650

Kalória

23.6g

Fehérje

72.8g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

326.4g

Víz

90g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

150g gomba

32 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
56g zabpehelyliszt

227 kcal
38g zabpehely

142 kcal
88g ásványvíz

0 kcal
88g szójatej

47 kcal
75g kókuszzsír

167 kcal

Összesen 650 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

300g gomba

64 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
113g zabpehelyliszt

455 kcal
75g zabpehely

284 kcal
175g ásványvíz

0 kcal
175g szójatej

95 kcal
150g kókuszzsír

335 kcal

Összesen 1302 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

28.8g gomba

6 kcal
0g só

0 kcal
5.3g tojás

7 kcal
10.8g zabpehelyliszt

44 kcal
7.2g zabpehely

27 kcal
16.8g ásványvíz

0 kcal
16.8g szójatej

9 kcal
14.4g kókuszzsír

32 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1068.1 g
Cink

4 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

97 mg
Vas

6 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

627 mg
Nátrium

100 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

72.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

326.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

290 micro

Összesen 650 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.1 g

Zsír

Összesen

61 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2136.1 g
Cink

9 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

195 mg
Vas

11 mg
Magnézium

348 mg
Foszfor

1253 mg
Nátrium

200 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

145.5 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

652.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

298 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

581 micro

Összesen 1302 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A gombákat tisztítsuk meg, majd sózzuk be.
Keverjük ki a tésztát az összetevőkből úgy, hogy sűrűn folyó masszát kapjunk (ha túl híg, adhatunk hozzá a szilárd összetevőkből, ha túl sűrű, akkor a folyadékokból).
A gombákat belehempergetjük egy kis lisztbe, majd belemártjuk a masszába, és a forró kókuszzsírba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Akartam valami extra panírt a gombára. Hát ez lett belőle. :) Én sült édesburgonyát készítettem hozzá, de magában is nagyon finom! :)

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Parmezánbundában sült spárga frissítő majonézes mártogatóssal

Zsenge tök corn flakes bundában

Fokhagymás bundában sült karfiol burgonyapürével

Sajtos-sonkás rántott spárga

Zsálya sörtésztában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept