felfújtak sós felfújt

Gombafelfújt ahogy mumuska készíti

mumuska

mumuska

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg gomba
• 2 szelet kenyér
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 db tojás
• 1 dl tej
• 1 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

319

Kalória

17.6g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

119.3g

Víz

270.1g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 50g gomba

  11 kcal

• 50g kenyér

  137 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 83g tojás

  104 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 319 kcal

• 10% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 100g gomba

  21 kcal

• 100g kenyér

  274 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 638 kcal

• 10% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 20.9g gomba

  4 kcal

• 20.9g kenyér

  57 kcal

• 1.3g fokhagyma

  2 kcal

• 34.4g tojás

  43 kcal

• 20.9g tej

  12 kcal

• 1.7g napraforgó olaj

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.6 g

Zsír

• Összesen

  14.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  270 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  869.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  166 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  254 mg

• Nátrium

  367 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  119.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  116 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  63 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  85 micro

• Kolin:

  232 mg

• Retinol - A vitamin:

  116 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  388 micro

Összesen 319 kcal

• 10% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.2 g

Zsír

• Összesen

  28.7 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1739.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  83 mg

• Kálcium

  333 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  508 mg

• Nátrium

  735 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.5 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  238.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  232 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  126 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  170 micro

• Kolin:

  463 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  775 micro

Összesen 638 kcal

• 10% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  363.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  153 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  49.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  97 mg

• Retinol - A vitamin:

  49 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  162 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

1. A gombát megmossuk, és feldaraboljuk. Pici olajon hirtelen megsütjük. Ha kész, kivesszük, és a helyébe tesszük a felkockázott kenyeret, és megpirítjuk. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a feldarabolt fokhagymát, és még egy picit sütjük.
2. Ezután kivajazunk 4 db. szuflé formát, és beletesszük a gombát és a kenyeret.
3. A tojásokat sóval és borssal felverjük, és hozzáadjuk a tejet. Egyenletesen eloszlatva a formákba öntjük.
4. Tepsibe tesszük őket, és kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A Nők Lapja Konyha egyik számában találtam rá, erre a receptre, mint fogyókúrás étel. Nem ez a tulajdonsága, hanem az egyszerűsége fogott meg benne, így elkészítettem. A nap bármely szakában, bármely étkezésre megfelelő. Friss salátával komplett ebéd.

Hasonló receptek

Összes sós felfújt

Cukkinis tofufelfújt

Spenótfelfújt 3 az 1-ből

Sajtfelfújt egyszerűen

Karfiolos-sonkás-gombás felfújt

Füstölt sajtos cukkinifelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsszuflé
• szuflé
• vargabéles
• édes felfújt
• rizsfelfújt

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept