Nosalty logó

Gombakrémes pirítós natúr csirkemellel

Name: Gombakrémes pirítós natúr csirkemellel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 db Csirkemellfilé; 20 dkg Gomba; 4 szelet Kenyér; 1 db Vöröshagyma; 0 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Zöldfűszer; 2 ek Napraforgó olaj; 2 ek Tejföl

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 db csirkemellfilé
20 dkg gomba
4 szelet kenyér
1 db vöröshagyma
0.5 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zöldfűszer ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
2 ek tejföl

Tápanyag és kalória

504

Kalória

27.6g

Fehérje

58.3g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

218g

Víz

52.9g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
100g gomba

21 kcal
100g kenyér

274 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 504 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
200g gomba

43 kcal
200g kenyér

548 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 1006 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

16.9g csirkemellfilé

20 kcal
30g gomba

6 kcal
30g kenyér

82 kcal
13.5g vöröshagyma

5 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
6g tejföl

12 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.6 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1168.8 g
Cink

2 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

161 mg
Vas

4 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

363 mg
Nátrium

511 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

218 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 504 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.3 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2337.6 g
Cink

4 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

322 mg
Vas

9 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

727 mg
Nátrium

1022 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

116.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

436.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

233 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 1006 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A gombát és a hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
Kevés olajon megpirítjuk először a hagymát, majd beletesszük a gombát, sóval, borssal (pirospaprikával) ízesítjük, majd lefedve főzzük, amíg levet ereszt és enyhén megpuhul (kb. 10-15 perc).
Közben a csirkemellet kis szeletekre vágjuk, ízlés szerint fűszerezzük (só, bors, majoranna, bazsalikom, oregánó stb....).
Egy másik edényben kb 10 perc alatt puhára sütjük.
Ha a gomba elkészült, liszttel (vagy habarással: liszt, tej, tejföl) besűrítjük.
A kenyeret megpirítjuk, a gombakrémmel megkenjük, majd erre halmozzuk a frissen sült csirkeszeleteket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Vizsgaidőszakban próbálok minél hamarabb elkészíthető, de laktató ételeket készíteni. Ha lusta vagyok elmenni a boltba, akkor általából abból főzök, ami épp van otthon a hűtőben, így született ez a recepet (: Bővebb story és képek.

Hasonló receptek

Összes konfitált húsok

Konfitált kacsacomb rendhagyó körettel (Kacsa konfit 3.)

Konfitált házinyúl comb sáfrányos mangó kompóttal

Konfitált császárhús Évi nénitől

Konfitált oldalas

Libazsírban konfitált kacsamáj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

libasült

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára

konfitált húsok

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

mézes hús

Mustáros csirkecomb mézzel

A csirkecomb egyik legnagyobb előnye, hogy nem kell sokat bajlódni az elkészítésével. Aki a bőrével kedveli a combot, annak még csak le sem kell húznia a húsról! A tepsire fektetve, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept