Nosalty logó

Gombakrémleves Gombóc Artúr konyhájából

Name: Gombakrémleves Gombóc Artúr konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Gomba; 2 db Leveskocka; 5 dl Főzőtejszín; 2 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 l Víz

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg gomba
2 db leveskocka
5 dl főzőtejszín
2 közepes fej vöröshagyma
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

275

Kalória

12.1g

Fehérje

18.4g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

736.6g

Víz

51.3g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

250g gomba

53 kcal
5g leveskocka

17 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 275 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

1000g gomba

213 kcal
20g leveskocka

67 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1101 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

31.1g gomba

7 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
15.6g főzőtejszín

20 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
0.4g vaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
46.7g víz

0 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1446.2 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

163 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

870 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

736.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 275 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

48.3 g

Zsír

Összesen

76.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

205 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5784.8 g
Cink

7 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

650 mg
Vas

5 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

1360 mg
Nátrium

3482 mg
Réz

3 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.6 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

2946.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

581 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

274 mg
Retinol - A vitamin:

569 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1101 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

91.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

1,5 l vizet felforralunk, majd beletesszük a húsleveskockákat, és felöntjük 0,5 l tejszínnel.
A gombát megpucoljuk, felvágjuk.
Az apróra vágott hagymát megpirítjuk vajon, ehhez hozzáadjuk a felvágott gombákat. Addig főzzük, míg a gomba alatt víz van.
Egy kis lét kiveszünk a húslevesből, és összeturmixoljuk a gombával, majd összeöntjük a levessel.
Kb. 5-10 percig főzzük tovább.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Pirított kenyérkockával és sajttal tálaljuk.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Gombakrémleves Zsolt konyhájából

Vargányakrémleves lenmaggal

Vasárnapi gombaleves Mártitól

Tejfölös gombakrémleves

Tejszínes gombakrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

almaleves

Almaleves

Ha szeretitek a gyümölcsből készült leveseket, akkor az őszi-téli időszak beköszöntével ez a tejszínes almaleves remek választás lehet, ha bő fél óra alatt készítenétek valami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept