Nosalty logó

Gombakrémleves kicsit másként

Name: Gombakrémleves kicsit másként
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csiperkegomba; 250 g Laskagomba; 2 db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 db Burgonya; 1 db Leveskocka + 1 gombakocka; 1 kk Kurkuma; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Fehér bors; 1 kk Gyömbérpor; 100 ml Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 l Víz; 50 ml Olívaolaj; 0 ek Finomliszt

SarahE

5adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
250 g laskagomba
2 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 db burgonya
1 db leveskocka (+ 1 gombakocka)
1 kk kurkuma
só ízlés szerint
1 kk fehér bors
1 kk gyömbérpor
100 ml főzőtejszín
petrezselyem ízlés szerint
1.5 l víz
50 ml olívaolaj
0.3 ek finomliszt

Tápanyag és kalória

210

Kalória

6.6g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

510.8g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

100g csiperkegomba

21 kcal
50g laskagomba

15 kcal
36g vöröshagyma

13 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
60g burgonya

35 kcal
2g leveskocka

7 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
300g víz

0 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
1g finomliszt

3 kcal

Összesen 210 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
250g laskagomba

73 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
300g burgonya

173 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1500g víz

0 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 1047 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

17.2g csiperkegomba

4 kcal
8.6g laskagomba

3 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
10.3g burgonya

6 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
3.4g főzőtejszín

5 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
51.7g víz

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0.1g finomliszt

0 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

641.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

347 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

510.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 210 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33 g

Zsír

Összesen

66.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3207.7 g
Cink

6 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

249 mg
Vas

8 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

967 mg
Nátrium

1737 mg
Réz

3 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

2553.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

250 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 1047 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

110.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

Az aprított zöldségeket olajon megdinszteljük, megszórjuk a fűszerekkel, felengedjük a vízzel, beledobjuk a kockákat.
Mikor megfőtt, a tejszínben elkeverjük a lisztet, és hozzáadjuk a leveshez. Készre főzzük, majd botmixerrel megkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Tárkonyos gombakrémleves

Tejszínes barna csiperkegombakrémleves

Gombakrémleves Évi néni konyhájából

Gombakrémleves Glaser konyhájából

Gombakrémleves 4. - gévagombából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept