Nosalty logó

Gombakrémleves Kismoha konyhájából

Name: Gombakrémleves Kismoha konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Gomba; 1 nagy db Lilahagyma; 1 púpozott ek Finomliszt; 2 ek Tejföl; 2 dl Tej; 2 dl Főzőtejszín; 1 teáskanál Tárkony; 1 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 20 g Krémsajt vagy egy háromszögű sajt; 6 dl Víz; 1 dl Napraforgó olaj

Kismoha

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg gomba
1 nagy db lilahagyma
1 púpozott ek finomliszt
2 ek tejföl
2 dl tej
2 dl főzőtejszín
1 teáskanál tárkony
1 db leveskocka
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
20 g krémsajt (vagy egy háromszögű sajt)
6 dl víz
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

377

Kalória

7.6g

Fehérje

16g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

322.2g

Víz

23.4g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

100g gomba

21 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
5g finomliszt

18 kcal
10g tejföl

20 kcal
50g tej

28 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g tárkony

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
5g krémsajt

13 kcal
150g víz

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 377 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

400g gomba

85 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
20g finomliszt

73 kcal
40g tejföl

79 kcal
200g tej

112 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g tárkony

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
20g krémsajt

50 kcal
600g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1507 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

22.9g gomba

5 kcal
9.7g lilahagyma

4 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
2.3g tejföl

5 kcal
11.5g tej

6 kcal
11.5g főzőtejszín

15 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.1g krémsajt

3 kcal
34.4g víz

0 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

32.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

782.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

454 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

322.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 377 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.4 g

Zsír

Összesen

128.3 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3129.8 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

551 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

621 mg
Nátrium

1814 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1288.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 1507 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

Feldaraboljuk a gombát (apróra). A hagymát felkockázzuk, és kevés olajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, és kevés sóval még 5-7 percig pároljuk.
Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Teszünk bele egy leveskockát és borsot. Mikor már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a tejet, majd miután ismét felfőtt, hozzáöntjük a tejszínt és a krémsajtot. Beletesszük a tárkonyt.
Összekeverjük a tejfölt a liszttel, és a leveshez öntjük. Szórhatunk bele petrezselyemzöldet is. Ha sűrűnek tűnik, hígíthatjuk még vízzel.
Zsemlekockákkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ha gyorsan elkészíthető levest szeretnék főzni, majdnem mindig ezt választom. A férjem egyik kedvence.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Gyors gombakrémleves Barby konyhájából

Fehérboros póréhagymás tejszínes gombakrémleves

Barna csiperkegomba-leves

Ízes gombakrémleves

Pikáns gombakrémleves gombachipsszel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept