levesek gombakrémleves

Gombakrémleves liszt és tej nélkül

Lillus-M

Lillus-M

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg csiperkegomba
• 3 db sárgarépa
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 ek napraforgó olaj (kevés)
• petrezselyem ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint (natúr vega mix)
• só ízlés szerint
• 6 dl víz

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

115

Kalória

5g

Fehérje

16.3g

Szénhidrát

4.7g

Zsír

526.4g

Víz

-

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 120g sárgarépa

  44 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 300g víz

  0 kcal

Összesen 115 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 250g csiperkegomba

  53 kcal

• 240g sárgarépa

  88 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 600g víz

  0 kcal

Összesen 230 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 21.8g csiperkegomba

  5 kcal

• 20.9g sárgarépa

  8 kcal

• 4.4g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.7g napraforgó olaj

  6 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 52.3g víz

  0 kcal

Összesen 21 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 95% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  337.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  93 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.3 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  526.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  892 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  3713 micro

• β-karotin

  8849 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  274 micro

Összesen 115 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 95% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  10 g

Zsír

• Összesen

  9.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  674.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  106 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  297 mg

• Nátrium

  185 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.6 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  1052.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1784 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  64 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  7427 micro

• β-karotin

  17697 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  549 micro

Összesen 230 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 95% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  0.9 g

Zsír

• Összesen

  0.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  58.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  16 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  91.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  647 micro

• β-karotin

  1542 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 21 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket megpucoljuk.
2. A gombát és répát szeletekre, a hagymát kockákra vágjuk.
3. A hagymát kevés zsiradékon megpároljuk, majd hozzátesszük a gombát és vékonyra szelt sárgarépát, beledobjuk a petrezselyemzöldet, és egy kicsit még együtt pároljuk. Kb 6 dl vízzel felöntjük a zöldségeket.
4. Ha felforrt, egy kis natúr vega mix-szel ízesítjük, ízlés szerint sózzuk. Ha a zöldségek megpuhultak abbahagyjuk a főzést, kicsit hűtjük.
5. Egy kevés gombaszeletet kihalászunk, és félretesszük, a többi zöldséget mixerbe tesszük, elkezdjük turmixolni, és apránként a levet is hozzámerjük, míg a kívánt sűrűséget el nem érte a levesünk.
6. Kicsit összeforraljuk, és a gombaszeletekkel tálalhatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Paleo gombaleves, liszt, tej és burgonya felhasználása nélkül, mégis finom és krémes.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Snidlinges gombakrémleves

Vargánya cappuccino Friedrich Antaltól

Gombakrémleves leveskocka nélkül

Fehérboros tejszínes gombakrémleves

Gombakrémleves Zsolt konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bableves
• minestrone
• salátaleves
• zellerkrémleves
• levesbetét

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

bableves

Klasszikus Jókai-bableves – a Gundel-féle eredeti recept alapján

Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept