levesek gombaleves

Gombakrémleves Sagesse konyhájából

Sagesse

Sagesse

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g csiperkegomba
• 1 közepes db vöröshagyma
• 3 kis db zeller
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 db leveskocka
• 1 közepes db burgonya
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• chilipehely ízlés szerint
• 200 ml főzőtejszín
• 3 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• krémleves recept
• gomba
• gombakrémleves

Tápanyag és kalória

169

Kalória

7.7g

Fehérje

22.1g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

277.5g

Víz

17.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 120g zeller

  43 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 3g leveskocka

  8 kcal

• 25g burgonya

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 6g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 169 kcal

• 3% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 480g zeller

  173 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 24g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 678 kcal

• 3% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 35.4g csiperkegomba

  8 kcal

• 6.4g vöröshagyma

  2 kcal

• 34g zeller

  12 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0.7g leveskocka

  2 kcal

• 7.1g burgonya

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 14.2g főzőtejszín

  19 kcal

• 1.7g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  988 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  43 mg

• Foszfor

  290 mg

• Nátrium

  525 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.1 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  277.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  43 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 169 kcal

• 3% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.8 g

Zsír

• Összesen

  28.4 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3952.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  56 mg

• Kálcium

  449 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  174 mg

• Foszfor

  1161 mg

• Nátrium

  2098 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  88.4 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  1110 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  194 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  38 micro

• K vitamin:

  174 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  149 micro

• Kolin:

  174 mg

• Retinol - A vitamin:

  190 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 678 kcal

• 3% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  279.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  148 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  78.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

1. A gombát megtisztítjuk, pár darabot félreteszünk, a többit feldaraboljuk.
2. Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a zellert és a gombát.
3. Megvárjuk, míg levet ereszt, ezután a krumplival puhulásig főzzük, közben ízesítjük, a leveskockát is itt adjuk hozzá.
4. Leturmixoljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt, és összefőzzük. Beleaprítjuk a félretett gombát.
5. Ízlés szerint tálaljuk, például fokhagymás-sajtos bagettel és tökmagolajjal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes gombaleves

Portobello gombaleves

Sokacbab erdész módra zöldfűszerekkel

Bakonyi betyárleves Dacotától

Kapros-tejszínes gombaleves

Gombás-spárgás leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldbableves
• húsleves
• palócleves
• krémleves
• májgaluskaleves

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept