levesek gombakrémleves

Gombakrémleves Tike konyhájából

Tike

Tike

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg csiperkegomba
• 50 dkg laskagomba
• 1 csokor kakukkfű
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 l csirkealaplé
• 1 közepes db burgonya
• 2 ek szarvasgombás olaj (opcionális)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

163

Kalória

11.7g

Fehérje

19.2g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

348.8g

Víz

-

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 250g csiperkegomba

  53 kcal

• 125g laskagomba

  37 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 250g csirkealaplé

  18 kcal

• 25g burgonya

  14 kcal

• 4g szarvasgombás olaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 163 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 1000g csiperkegomba

  213 kcal

• 500g laskagomba

  147 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 1000g csirkealaplé

  70 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 16g szarvasgombás olaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 651 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 37.5g csiperkegomba

  8 kcal

• 18.7g laskagomba

  6 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 1.9g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.1g fokhagyma

  0 kcal

• 37.5g csirkealaplé

  3 kcal

• 3.7g burgonya

  2 kcal

• 0.6g szarvasgombás olaj

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 25 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  5.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1287.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  357 mg

• Nátrium

  834 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  348.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  49 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  88 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  33 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 163 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46.9 g

Zsír

• Összesen

  21.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5149.4 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  103 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  190 mg

• Foszfor

  1428 mg

• Nátrium

  3336 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  1395.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  197 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  58 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  354 micro

• Kolin:

  397 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  130 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 651 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.8 g

Zsír

• Összesen

  0.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  192.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  3 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  54 mg

• Nátrium

  125 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 25 kcal

Elkészítés

1. A gombákat megmossuk és enyhén feldaraboljuk, majd egy szűrőbe helyezzük, hogy megszáradjanak. A krumplit is megpucoljuk és 4-be vágjuk.
2. Egy edényben kevés olajon megpároljuk a felkockázott hagymát és az egész fokhagymagerezdet. Beleszórjuk a gombát és a krumplit, majd felöntjük az alaplével és annyi vizet adunk hozzá, hogy épp ellepje a gombát.
3. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Felforraljuk, majd lassú tűzön 15 percig főzzük.
4. A levest botmixerrel krémesre turmixoljuk, a végén pedig kevés szarvasgombaolajjal meglocsolhatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 40 p

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Erdei gombakrémleves vargányából

Fokhagymás gombakrémleves

Gombaleves másképp

Gombakrémleves 2.

Gombakrémleves ahogy egy pasi készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almaleves
• sütőtökkrémleves
• bableves
• halleves
• gyümölcskrémleves

További receptek

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept