Nosalty logó

Gombaleves Kiss Mercedes konyhájából

Name: Gombaleves Kiss Mercedes konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Csiperkegomba; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Mogyoróolaj; 1 tk Kakukkfű; 1 dl Tejföl; 1 csapott ek Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 8 dl Víz

Mercedes

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg csiperkegomba
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek mogyoróolaj
1 tk kakukkfű
1 dl tejföl
1 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
8 dl víz

Tápanyag és kalória

110

Kalória

4.1g

Fehérje

8.2g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

326.5g

Víz

14.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

100g csiperkegomba

21 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g mogyoróolaj

22 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 110 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

400g csiperkegomba

85 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
10g mogyoróolaj

88 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
100g tejföl

198 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
800g víz

0 kcal

Összesen 441 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír

28.3g csiperkegomba

6 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
0.7g mogyoróolaj

6 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
7.1g tejföl

14 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
56.7g víz

0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

326.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 110 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807.7 g
Cink

3 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

161 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

86 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

1305.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 441 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
2% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

92.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A gombát és a hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.
A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd a kakukkfűvel megszórjuk.
Felöntjük 8 dl vízzel. Kb 20 percig főzzük.
A tejfölt elkeverjük a liszttel, hozzáadunk a főzőléből egy kicsit, majd beleöntjük a levesbe, átforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Friss kakukkfűvel még finomabb, én sajnos nem kaptam akkor.

Hasonló receptek

Összes gombaleves

Mexikói gombaleves

Vargányagomba-leves

Tejfölös-galuskás gombaleves

Rókagombaleves Katharosztól

Gombaleves galuskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept