levesek gombakrémleves

Gombaleves másképp

Citrom 65

Citrom 65

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csiperkegomba
• 1 kis fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 10 dkg vaj
• 5 dkg finomliszt
• 1 l csirkealaplé (meleg legyen)
• 500 ml tej
• 0.5 teáskanál fekete bors (őrölt)
• 0.5 teáskanál szerecsendió (őrölt)
• só ízlés szerint

• nagyon gyors
• amerikai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

349

Kalória

9.3g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

129.3g

Víz

53.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

• 250g csirkealaplé

  18 kcal

• 125g tej

  70 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 349 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 1000g csirkealaplé

  70 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1390 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 22.6g csiperkegomba

  5 kcal

• 2.3g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 4.5g vaj

  32 kcal

• 2.3g finomliszt

  8 kcal

• 45.2g csirkealaplé

  3 kcal

• 22.6g tej

  13 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  23.3 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1199.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  162 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  131 mg

• Nátrium

  872 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  129.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  171 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  168 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 349 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.2 g

Zsír

• Összesen

  93.3 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  215 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4798.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  65 mg

• Kálcium

  646 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  525 mg

• Nátrium

  3490 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  81.8 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  517.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  684 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  107 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  671 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  159 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 1390 kcal

• 5% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  4.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  216.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  3 mg

• Foszfor

  24 mg

• Nátrium

  158 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  23.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

1. Szeleteljük fel a gombát, vágjuk apróra a vöröshagymát és a fokhagymát.
2. Olvasszuk meg a vajat egy lábasban, pároljuk meg rajta a hagymát, majd adjuk hozzá a fokhagymát és a gombát. Mikor a gomba majdnem puha, adjuk hozzá a lisztet. Pirítsuk egy-két percig, majd lassan, keverés közben adjuk hozzá az alaplevet. Ha kezd sűrűsödni az alaplé, adjuk hozzá lassan a tejet és a fűszereket.
3. Forrástól számítva egy-két percig főzzük.
4. A tűzről levéve botmixerrel pürésítjük úgy, hogy nagyobb darabok is maradjanak benne. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Ez egy egész évben elkészíthető, csiperkegombás leves. Ajánlom mindenkinek.

Hasonló receptek

Összes gombakrémleves

Fokhagymás gombakrémleves

Bazsalikomos gombakrémleves

Gombakrémleves ahogy egy pasi készíti

Tárkonyos gombakrémleves

Laskagomba-krémleves fürjtojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• palócleves
• halleves
• burgonyakrémleves
• gazpacho
• krumplileves

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept