Nosalty logó

Gombapaprikás ahogy biu készíti

Name: Gombapaprikás ahogy biu készíti
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Gomba; 100 g Póréhagyma; 1 közepes db Paradicsom; 2 ek Napraforgó olaj; 0 kávéskanál Só; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 3 ek Joghurt; 1 kávéskanál Köménymag; 0 ízlés szerint Chili

biu

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g gomba
100 g póréhagyma
1 közepes db paradicsom
2 ek napraforgó olaj
0.5 kávéskanál só
1 teáskanál fűszerpaprika
3 ek joghurt
1 kávéskanál köménymag
chili ízlés szerint

Tápanyag és kalória

150

Kalória

7.5g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

264.7g

Víz

2.9g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

200g gomba

43 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
50g paradicsom

9 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
23g joghurt

14 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 150 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

400g gomba

85 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
100g paradicsom

18 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
45g joghurt

27 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 298 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

60.3g gomba

13 kcal
15.1g póréhagyma

4 kcal
15.1g paradicsom

3 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
0.3g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6.8g joghurt

4 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

728.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

415 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

264.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

446 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

480 micro

Összesen 150 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1456.1 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

103 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

416 mg
Nátrium

829 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

529.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

891 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

959 micro

Összesen 298 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

388 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

A pórét vékony karikákra vágjuk, a gombát megmossuk (nem hámozzuk!), és szeletekre vágjuk.
A pórét megfuttatjuk az olajon, hozzáadjuk a gombát, fűszerezzük, és addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte.
A paradicsomot apróra vágjuk, és hozzáadjuk a gombához.
Joghurttal habarjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Jólesik néha egy kis húsmentes ebéd is :D.

Hasonló receptek

Összes gombapörkölt

Gombapörkölt Odzsi konyhájából

Lecsós rizs gombapaprikással

Mustáros-tejfölös gomba

Tejfölös vargánya nokedlivel - Gombapaprikás 7.

Gombapörkölt krumplipürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sertéspörkölt

Sertéspörkölt szaftosan

Egyik legnagyobb magyaros kedvencünk a PERKELT - hatalmas különbség van azonban pörkölt és pörkölt között. Szerintünk úgy az igazi, ha jó sok zöldséggel készül egy ízes ...

Rosanics Petra

gombapörkölt

Gombapörkölt

A gombapörkölt egy igazi klasszikus, ami kiváló választás a húsmentes napokra. Tálalhatjuk tejföllel, azonban ez a verzió igazi pörköltesen készül, nem tejfölösen.

Hankusz Sára

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...

Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Top Receptek

krumplileves

Friss receptek

Még több friss recept