Gombás - beaconos tejfölös tészta
NS
![]()
4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g tészta
- 10 dkg bacon
- 25 dkg gomba
- 2 gerezd fokhagyma (vagy 1 kis fej vöröshagyma)
- 5 dkg sajt (reszelt)
- 175 g tejföl
- 1 ek vaj (vagy napraforgó olaj)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 dl víz
Tápanyag és kalória
733
Kalória
25.7g
Fehérje
97.9g
Szénhidrát
26.2g
Zsír
169.1g
Víz
65.2g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
6.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g tészta
464 kcal
-
25g bacon
98 kcal
-
63g gomba
13 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
13g sajt
44 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g víz
0 kcal
Összesen 733 kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g tészta
1855 kcal
-
100g bacon
393 kcal
-
250g gomba
53 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g víz
0 kcal
Összesen 2932 kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
38.6g tészta
143 kcal
-
7.7g bacon
30 kcal
-
19.3g gomba
4 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
3.9g sajt
14 kcal
-
13.5g tejföl
27 kcal
-
1.1g vaj
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
15.4g víz
0 kcal
Összesen 227 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.7 g
Zsír
-
Összesen
26.2 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1037.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
93 mg
-
Kálcium
160 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
83 mg
-
Foszfor
411 mg
-
Nátrium
281 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
97.9 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
169.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
120 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
118 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 733 kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
103 g
Zsír
-
Összesen
104.8 g
-
Telített zsírsav
47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
261 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4151.5 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
373 mg
-
Kálcium
639 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
333 mg
-
Foszfor
1644 mg
-
Nátrium
1125 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
391.4 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
676.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
481 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
43 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1246 micro
-
Kolin:
210 mg
-
Retinol - A vitamin:
473 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
81 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
98 micro
Összesen 2932 kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
8.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
320.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
127 mg
-
Nátrium
87 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
52.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
37 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
37 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 227 kcal
Elkészítés
- A gombát, a hagymát és a bacont ízlés szerint kockázzuk vagy szeleteljük (én bacon-ből az előre kockázottat preferálom ebben az esetben).
- A hagymát vajon vagy olajon megfuttatjuk, majd hozzátesszük a bacont, és összepirítjuk.
- Rátesszük a gombát, és megforgatva szintén megpirítjuk, majd 2 dl vizet ráöntünk (ez elhagyható, én azért szoktam, hogy legyen egy kis szaftja).
- Összerottyantjuk.
- Tésztára tálaljuk, tejföllel ízlés szerint utólag gazdagítjuk, sajtot reszelünk rá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
Nagyon szeretjük a tejfölös tésztákat, nálam ennek már eddig is számtalan verziója volt, az általam unalmasnak vélt sima tejfölös-sajtos tésza továbbgondolásából születtek mind. Ez a darab maradékból készült, kellemest a hasznossal, sikere volt, gyors és egyszerű.
Hasonló receptek

Penne baconös-tejfölös szószban

Egyszerű sajtos-tejfölös tészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Krémes spárgás carbonara Rómából
A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...
Csípős misós carbonara udon
A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















