pite zöldséges pite

Gombás-borsós pite

sangyo

sangyo

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg leveles tészta
• 50 dkg csiperkegomba
• 1 kis fej vöröshagyma
• 15 dkg zöldborsó
• 1.5 dl főzőtejszín
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem (aprított)
• kakukkfű ízlés szerint
• 10 dkg sajt
• 1 db tojás (kenéshez)

• gyors
• magyar
• zöldborsó
• pite
• gomba
• zöldséges pite

Tápanyag és kalória

452

Kalória

18.6g

Fehérje

34.9g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

212.5g

Víz

88.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 63g leveles tészta

  232 kcal

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 13g vöröshagyma

  5 kcal

• 38g zöldborsó

  30 kcal

• 38g főzőtejszín

  49 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 452 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 250g leveles tészta

  928 kcal

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 150g zöldborsó

  122 kcal

• 150g főzőtejszín

  197 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 1809 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 19.2g leveles tészta

  71 kcal

• 38.5g csiperkegomba

  8 kcal

• 3.8g vöröshagyma

  1 kcal

• 11.5g zöldborsó

  9 kcal

• 11.5g főzőtejszín

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.5g petrezselyem

  1 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 7.7g sajt

  27 kcal

• 4.2g tojás

  5 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  18.6 g

Zsír

• Összesen

  27.6 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  924.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  241 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  304 mg

• Nátrium

  313 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  212.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  196 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  195 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  80 mg

• Retinol - A vitamin:

  133 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  753 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1616 micro

Összesen 452 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  74.5 g

Zsír

• Összesen

  110.2 g

• Telített zsírsav

  57 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  356 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3699.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  962 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  165 mg

• Foszfor

  1217 mg

• Nátrium

  1253 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  139.5 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  849.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  784 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  135 mg

• D vitamin:

  98 micro

• K vitamin:

  780 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  302 micro

• Kolin:

  321 mg

• Retinol - A vitamin:

  533 micro

• α-karotin

  32 micro

• β-karotin

  3010 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6463 micro

Összesen 1809 kcal

• 6% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 72% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  8.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  284.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.7 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  65.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  232 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  497 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

1. Kevés vajon megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és megsütjük. Közben a borsót megpároljuk, majd hozzáadjuk a gombához. Ráöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, az egészet összefőzzük és végül ízlés szerint sóval, borssal, kakukkfűvel, petrezselyemmel ízesítjük.
2. A leveles tésztát 10 és 15 dkg - ra osztjuk, a nagyobbik részt kinyújtjuk és kibélelünk vele egy vajjal kikent sütőtálat vagy piteformát úgy, hogy pereme is legyen. Villával megszurkáljuk és rákanalazzuk a gombás - borsós ragut.
3. A kisebbik tésztarészt is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. A széleket alaposan összecsipkedjük, ha marad a tésztából tetszőleges mintákat, pl. levelet, szúrunk belőle és vízzel megkenve ráragasztjuk a pite tetejére, majd lekenjük enyhén felvert tojással.
4. A pitét villával megbökdössük és előmelegített, 180 °C - os sütőben ropogósra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Brokkoli leveles tésztában Puzsitól

Pucér karalábés quiche

Spárgás quiche rétestésztában

Mozzarellás-paradicsomos pite

Fetás-lilahagymás-paradicsomos lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cseresznyés pite
• csokis pite
• epres pite
• quiche
• kókuszos pite

További receptek

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept