húsételek bundás hús

Gombás bundában sült csirkemell

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg csirkemellfilé
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 db tojás
• 10 dkg vargánya gomba
• 1 csokor medvehagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

462

Kalória

50.3g

Fehérje

9.9g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

198.3g

Víz

236g

Koleszterin

701.7mg

Élelmi rost

737.6mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g vargánya gomba

  5 kcal

• 16g medvehagyma

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 64g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 462 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 800g csirkemellfilé

  960 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g vargánya gomba

  21 kcal

• 65g medvehagyma

  92 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 255g napraforgó olaj

  564 kcal

Összesen 1848 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 59.3g csirkemellfilé

  71 kcal

• 1.5g finomliszt

  5 kcal

• 8.1g tojás

  10 kcal

• 7.4g vargánya gomba

  2 kcal

• 4.8g medvehagyma

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 18.9g napraforgó olaj

  42 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  50.3 g

Zsír

• Összesen

  23.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  236 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  834.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  59 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  66 mg

• Foszfor

  524 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  198.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  244 mg

• Retinol - A vitamin:

  57 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 462 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  201.1 g

Zsír

• Összesen

  94.8 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  29 g

• Koleszterin

  944 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3337.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  237 mg

• Kálcium

  212 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  264 mg

• Foszfor

  2095 mg

• Nátrium

  513 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  793.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  227 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  32 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  94 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  81 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  141 micro

• Kolin:

  974 mg

• Retinol - A vitamin:

  227 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  500 micro

Összesen 1848 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.9 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  70 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  247.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  155 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.9 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  58.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

1. Húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
2. Gombát nagyon apróra vágjuk, hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, tojásokat, lisztet, sózzuk, borsozzuk .(Ha nagyon sűrű a massza adjunk, hozzá egy kis tejet.)
3. Hússzeleteket belemártjuk először lisztbe, majd a masszába, és forró olajban kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

Egyik legfinomabb hús, amit ettem.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Fokhagymás-bundás csirke

Rántott borjúcomb

Krumpli-zeller bundás karaj szelet

Kókuszos bundában sült csirkemellcsíkok, chilis mártogatóssal

Magyaros bundában sült csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött hús
• kacsasült
• vadas
• zöldséges hús
• kacsamellreceptek

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept