Nosalty logó

Gombás chilis bab

Katicabogaram

Gombás chilis bab

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg darált sertéshús
2 nagy db gomba
1 kis fej vöröshagyma
400 g fejtett bab (konzerv)
140 g csemegekukorica (konzerv)
2 dl paradicsomlé
1 dl fehérbor (száraz)
1 ek cukor
1 kk cukrozatlan kakaópor
0.5 db chili
1 gerezd fokhagyma
1 db babérlevél (kicsi)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1133

Kalória

82.1g

Fehérje

147.9g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

375.3g

Víz

94.5g

Koleszterin

33.4g

Élelmi rost

18.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

150g darált sertéshús

273 kcal
42g gomba

9 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
200g fejtett bab

666 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
50g fehérbor

41 kcal
5g cukor

19 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g chili

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1133 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

300g darált sertéshús

546 kcal
84g gomba

18 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
400g fejtett bab

1332 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
100g fehérbor

82 kcal
10g cukor

39 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2269 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír

23.1g darált sertéshús

42 kcal
6.5g gomba

1 kcal
3.9g vöröshagyma

1 kcal
30.8g fejtett bab

103 kcal
10.8g csemegekukorica

9 kcal
15.4g paradicsomlé

3 kcal
7.7g fehérbor

6 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.2g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

82.1 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2323.1 g
Cink

11 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

524 mg
Vas

23 mg
Magnézium

463 mg
Foszfor

1067 mg
Nátrium

168 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

147.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

375.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

838 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

303 micro
β-crypt

81 micro
Likopin

9037 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 1133 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

164.2 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

189 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4646.2 g
Cink

21 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1048 mg
Vas

46 mg
Magnézium

926 mg
Foszfor

2135 mg
Nátrium

336 mg
Réz

5 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

295.9 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

67 mg

Víz

Összesen

750.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

156 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1675 micro
Kolin:

541 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

606 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

18074 micro
Lut-zea

1025 micro

Összesen 2269 kcal

13% Fehérje
24% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.2 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

81 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

57.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

129 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

1394 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A hagymát felkockázzuk és kevés olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a darált húst és a szeletekre vágott gombát. Együtt pirítjuk őket.
Miután megpirultak, felöntjük a fehérborral és a paradicsomlével, fűszerezzük sóval, borssal, cukorral, babérral és a chilivel.
Kb. 5-6 percig főzzük, utána hozzáadjuk a kukoricát, a babot, és még 5 percig rotyogtatjuk.
A végén tesszük bele az összezúzott fokhagymát és a kakaóport. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Ezen az oldalon találkoztam először olyan chilis bab recepttel, ami ír hozzá kakaóport. Azóta én is így csinálom, csak változtattam rajta kicsit az én ízlésem szerint. Érdemes kipróbálni, gombával még laktatóbb!

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Chilis bab mini buciban

Zelleres chilis bab

Chili con carne - sült chilis bab, ahogy én készítem

Sertéskaraj Chilli Con Carne

Vega chilis bab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept