Nosalty logó

Gombás csirke

Name: Gombás csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 4 db Csirkemellfilé; szeletelt 1 db Gombakonzerv a levével együtt; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Ételízesítő csapott ek

Skorpió

Gombás csirke

6adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
4 db csirkemellfilé
1 db gombakonzerv (a levével együtt)
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 ek ételízesítő (csapott ek)

Tápanyag és kalória

394

Kalória

49.6g

Fehérje

3.2g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

215.8g

Víz

190.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

578.8mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

167g csirkecomb

185 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
38g gombakonzerv

12 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 394 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
900g csirkemellfilé

1080 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2371 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír

44.9g csirkecomb

50 kcal
40.4g csirkemellfilé

48 kcal
10.3g gombakonzerv

3 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

190 mg

Ásványi anyagok

Összesen

914.3 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

481 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

215.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 394 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

297.3 g

Zsír

Összesen

116.2 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5485.5 g
Cink

15 mg
Szelén

334 mg
Kálcium

134 mg
Vas

10 mg
Magnézium

375 mg
Foszfor

2887 mg
Nátrium

1728 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1294.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

227 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

112 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

960 mg
Retinol - A vitamin:

227 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

476 micro

Összesen 2371 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, és az olajon egy jénai tálban üvegesre pároljuk.
Ha hűl a tál, belerakjuk a besózott csirkedarabokat, rászórjuk a szeletelt gombát, ésa levét is ráöntjük.
Ételízesítőt szórunk rá.
Hideg sütőbe tesszük, hogy a jénai meg ne repedjen, és lefedve 1 órát sütjük, majd a fedelét levéve, még 5 percre vissza rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 70 p

A sógornőmtől kértem el a receptet, mivel nagyon ízletes fogás. Így elkészítve, nem száraz a csirkemell, mivel jól átveszi a gomba levét. Egész egyszerűen elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Karaj Orloff módra

Gombás-fokhagymás csirkecomb

Gombás szelet giuliettalupa konyhájából

Gombás csirkemáj paszternákpürével és párolt zöldségekkel

Gombás-tejfölös csirke bakonyiasan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept