Nosalty logó

Gombás-csirkehúsos tészta

Name: Gombás-csirkehúsos tészta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Olívaolaj; 50 dkg Csirkemellfilé; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 2 gerezd Fokhagyma; 3 csipet Szerecsendió; 2 kávéskanál Só; 3 ek Olívaolaj; 40 dkg Gomba; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 kávéskanál Só; 200 ml Habtejszín; 2 dkg Finomliszt; 1 közepes db Vöröshagyma; 500 g Szarvacska tészta; 2 kávéskanál Só; 3 dkg Teavaj

Ana Princely Cake

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Csirke

3 ek olívaolaj
50 dkg csirkemellfilé
1 ek mustár
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
3 csipet szerecsendió
2 kávéskanál só

Gomba

3 ek olívaolaj
40 dkg gomba
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 kávéskanál só
200 ml habtejszín
2 dkg finomliszt
1 közepes db vöröshagyma

Tészta

500 g szarvacska tészta
2 kávéskanál só
3 dkg teavaj

Tálalás

Tápanyag és kalória

971

Kalória

49.5g

Fehérje

104.3g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

249.1g

Víz

162.9g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

Csirke

6g olívaolaj

53 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
3g mustár

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g só

0 kcal

Gomba

6g olívaolaj

53 kcal
100g gomba

21 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g só

0 kcal
50g habtejszín

146 kcal
5g finomliszt

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal

Tészta

125g szarvacska tészta

464 kcal
2g só

0 kcal
8g teavaj

54 kcal

Tálalás

Összesen 971 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

Csirke

24g olívaolaj

212 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
10g mustár

6 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g só

0 kcal

Gomba

24g olívaolaj

212 kcal
400g gomba

85 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g só

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g finomliszt

73 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Tészta

500g szarvacska tészta

1855 kcal
8g só

0 kcal
30g teavaj

215 kcal

Tálalás

Összesen 3883 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

Csirke

1.3g olívaolaj

12 kcal
27.4g csirkemellfilé

33 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.4g só

0 kcal

Gomba

1.3g olívaolaj

12 kcal
21.9g gomba

5 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal
11g habtejszín

32 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal

Tészta

27.4g szarvacska tészta

102 kcal
0.4g só

0 kcal
1.6g teavaj

12 kcal

Tálalás

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

39.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3018.9 g
Cink

3 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

83 mg
Vas

5 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

634 mg
Nátrium

2053 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

249.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 971 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

198 g

Zsír

Összesen

156.8 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

652 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12075.7 g
Cink

13 mg
Szelén

479 mg
Kálcium

330 mg
Vas

21 mg
Magnézium

473 mg
Foszfor

2537 mg
Nátrium

8213 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

417.2 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

996.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

809 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

98 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1326 micro
Kolin:

603 mg
Retinol - A vitamin:

794 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

174 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 3883 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

662 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

450 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

Csirke

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és a mustárral, fűszerekkel, sóval összedolgozzuk.
Olívaolajon kisütjük szép pirosra, néha megkevergetve.

Gomba

A gombát és a hagymát apróra vágjuk, olívaolajon megdinszteljük, és fűszerezzük, megfőzzük.
Ha puha a gomba, akkor a lisztet rászórva kicsit kevergetjük. Felöntjük a tejszínnel keverés közben, és besűrítjük a mártást.

Tészta

A tésztát megfőzzük, de nem túl puhára, és leszűrjük. Még forrón pár deka teavajjal átforgatjuk, és lefedjük.

Tálalás

Mindenből rakunk a tányérra, és savanyú uborkával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Egy nagyon finom, kiadós, gombás húsos étel. Nekünk családi kedvenc, egy darabig nem lesz tőle éhes senki, ha ezt megfőzi:)

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Borsós-szalonnás tészta

Paradicsomos-füstölt tarjás tészta

Füstölt sonkás-sajtos-tejfölös tészta

Paprikás virslis fusilli

Olaszos pirított tészta darált hússal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...

A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.

Életmód

6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk

Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept