húsételek zöldséges csirke

Gombás-cukkinis csirke

Mesél a konyha

Mesél a konyha

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg csirkemellfilé
• 30 dkg gomba
• 2 közepes db cukkini
• 0.5 db póréhagyma
• 2 dl kókuszkrém
• 1 csokor petrezselyem
• 1 kk kakukkfű
• 3 ek libazsír
• 2 kávéskanál só

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

459

Kalória

33.9g

Fehérje

11g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

295.8g

Víz

102.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 75g gomba

  16 kcal

• 100g cukkini

  16 kcal

• 25g póréhagyma

  7 kcal

• 50g kókuszkrém

  165 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 11g libazsír

  101 kcal

• 2g só

  0 kcal

Összesen 459 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 300g gomba

  64 kcal

• 400g cukkini

  65 kcal

• 100g póréhagyma

  27 kcal

• 200g kókuszkrém

  660 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 45g libazsír

  405 kcal

• 8g só

  0 kcal

Összesen 1838 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 31.3g csirkemellfilé

  38 kcal

• 18.8g gomba

  4 kcal

• 25g cukkini

  4 kcal

• 6.3g póréhagyma

  2 kcal

• 12.5g kókuszkrém

  41 kcal

• 2.8g petrezselyem

  1 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 2.8g libazsír

  25 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.9 g

Zsír

• Összesen

  32.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  103 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1466.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  437 mg

• Nátrium

  853 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  295.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  37 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  194 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  82 micro

• Kolin:

  127 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  800 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2853 micro

Összesen 459 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  135.4 g

Zsír

• Összesen

  130.1 g

• Telített zsírsav

  77 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  410 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5866.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  142 mg

• Kálcium

  211 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  327 mg

• Foszfor

  1746 mg

• Nátrium

  3413 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.9 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  1183.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  311 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  146 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  775 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  63 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  329 micro

• Kolin:

  507 mg

• Retinol - A vitamin:

  45 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3199 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11413 micro

Összesen 1838 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.5 g

Zsír

• Összesen

  8.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  366.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  213 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  74 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  200 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  714 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

1. A gombát szükség esetén meghámozzuk, összedaraboljuk. A póréhagymát apróra vágjuk, és libazsíron dinsztelni kezdjük, majd hozzáadjuk a gombát, só nélkül elkezdjük pirítani. Ez azért fontos, mert ha sót adunk hozzá, a gomba levet ereszt.
2. A cukkiniket félbevágjuk, és vékony félkarikára vágjuk. Libazsíron megsütjük. Kicsit sülni fog, kicsit párolódni.
3. A csirkemellcsíkokat is megsütjük libazsíron. Ízlés szerint megsózzuk, majd ha elkészült, hozzáadjuk a külön megsütött gombát és cukkinit, a kakukkfüvet és sok, apróra vágott petrezselymet, és végül hozzáöntjük a kókuszkrémet is. Csak addig kell főzni, amíg összerottyan.
4. Párolt rizs passzol hozzá, de tésztával is működhet, illetve rizstésztával is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Volt cukkini és gomba is a hűtőben, ki szerettem volna próbálni, hogy működnek-e együtt. A válasz határozott igen.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Gluténmentes zöldbabos csirke

Chilis-édespaprikás csirke

Cserépben sült zöldséges-fehérboros csirke

Csirkeszárny vele sült zöldségekkel

Zöldséges csirkeragu Norbi06 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• banános hús
• fűszeres húsok
• bélszín
• rostélyos
• konfitált húsok

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept