Gombás-cukkinis krémes tészta
pussycat
4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 szelet bacon
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 kis db cukkini
- 15 dkg gomba
- 2 db tojás
- 4 dkg sajt (reszelt)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 tk mustár
- 1.3 dl tejföl
- 1.3 dl tej
- 350 g tészta (csavart)
- 2 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
577
Kalória
21.9g
Fehérje
75.2g
Szénhidrát
20.7g
Zsír
181.9g
Víz
126.4g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
9.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
9g bacon
33 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
30g cukkini
5 kcal
-
38g gomba
8 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
10g sajt
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g mustár
1 kcal
-
31g tejföl
62 kcal
-
31g tej
18 kcal
-
88g tészta
325 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 577 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34g bacon
134 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
120g cukkini
19 kcal
-
150g gomba
32 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
40g sajt
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
125g tejföl
248 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
350g tészta
1299 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 2307 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
2.4g bacon
10 kcal
-
6.5g vöröshagyma
2 kcal
-
16.5g piros kaliforniai paprika
4 kcal
-
8.6g cukkini
1 kcal
-
10.8g gomba
2 kcal
-
7.9g tojás
10 kcal
-
2.9g sajt
10 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.4g mustár
0 kcal
-
9g tejföl
18 kcal
-
9g tej
5 kcal
-
25.1g tészta
93 kcal
-
1.1g olívaolaj
10 kcal
Összesen 165 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.9 g
Zsír
-
Összesen
20.7 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
882.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
179 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
349 mg
-
Nátrium
203 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
75.2 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
181.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
187 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
68 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
261 micro
-
Kolin:
109 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
811 micro
-
β-crypt
234 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
771 micro
Összesen 577 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
87.6 g
Zsír
-
Összesen
82.8 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
505 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3529.1 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
284 mg
-
Kálcium
716 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
290 mg
-
Foszfor
1395 mg
-
Nátrium
811 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
300.7 g
-
Cukor
36 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
727.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
747 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
272 mg
-
D vitamin:
103 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1044 micro
-
Kolin:
436 mg
-
Retinol - A vitamin:
435 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
3246 micro
-
β-crypt
935 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3083 micro
Összesen 2307 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
5.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
253 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
51 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
21 mg
-
Foszfor
100 mg
-
Nátrium
58 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.6 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
52.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
54 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
233 micro
-
β-crypt
67 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
221 micro
Összesen 165 kcal
Elkészítés
- Vágjuk a hagymát apróra, a bacont kis kockákra, és az olajon süssük meg.
- Vágjuk a paprikát kb. 5 cm-es csíkokra, a cukkinit kis kockákra (nem kell meghámozni), és a gombát szeleteljük fel.
- Dobjuk rá a zöldségeket a hagymás baconra, és dinszteljük meg, közben lehet fűszerezni (só, bors).
- Egy kis tálban keverjük el a tojást, tejfölt, sajtot, mustárt és a tejet, és öntsük a zöldségekre.
- Csak egy nagyon rövid ideig még (1/2 percig) kevergetjük, majd a tüzet elzárjuk.
- Kifőzzük a tésztát, leszűrjük, de egy kis főzőlevet (kb. 1 dl) tegyünk félre, keverjük el az egészet, ha kell, a főzőlevet is öntsük rá, kissé lucskosnak kell lenni, később úgyis a tészta felszívja a levet.
- Melegítsük össze, és kész. Azonnal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
Szóval kitakarítottam a hűtőt, és amit találtam a zöldséges ládában, fel akartam használni, hogy ne öregedjen meg, aztán ez lett belőle. Egyébként volt egy régi receptem, ami eléggé hasonlít erre, de annak a fő alapanyaga: konzerv tuna. Azt nagyon gyakran készítem el, mert nagyon szeretjük. Hamarosan azt is fel fogom tölteni.
Hasonló receptek
Gombás-mángoldos vegyes tészta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes spárgás carbonara Rómából
A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...
Csípős misós carbonara udon
A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...
Carbonara spagetti guanciale-val, vagyis olasz tokaszalonnával
A carbonaranak megannyi változata létezik, és gyakorlatilag bárhogyan járunk el egy ízletes, gyors, laktató étel lesz a végeredmény. Olaszországban leggyakrabban spagettiből készítik ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept