Nosalty logó

Gombás-cukkinis lasagne

Name: Gombás-cukkinis lasagne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 500 g Csiperkegomba; 250 g Lasagne tészta friss; 1 közepes db Cukkini; 1 db Lilahagyma; 200 g Sűrített paradicsom; 150 g Sajt reszelt; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fokhagyma; 0 ízlés szerint Oregánó

Gombagasztro

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
250 g lasagne tészta (friss)
1 közepes db cukkini
1 db lilahagyma
200 g sűrített paradicsom
150 g sajt (reszelt)
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagyma ízlés szerint
oregánó ízlés szerint

Tápanyag és kalória

669

Kalória

31.7g

Fehérje

84.9g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

313.8g

Víz

61.5g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

16.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

167g csiperkegomba

36 kcal
83g lasagne tészta

309 kcal
67g cukkini

11 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
67g sűrített paradicsom

55 kcal
50g sajt

176 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
250g lasagne tészta

927 kcal
200g cukkini

32 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
150g sajt

528 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 2003 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

35.4g csiperkegomba

8 kcal
17.7g lasagne tészta

66 kcal
14.1g cukkini

2 kcal
6.4g lilahagyma

2 kcal
14.1g sűrített paradicsom

12 kcal
10.6g sajt

37 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.7 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1481.4 g
Cink

4 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

388 mg
Vas

6 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

326 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

313.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

262 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

691 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

19176 micro
Lut-zea

1362 micro

Összesen 669 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

95.1 g

Zsír

Összesen

73.4 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4444.1 g
Cink

12 mg
Szelén

236 mg
Kálcium

1164 mg
Vas

18 mg
Magnézium

339 mg
Foszfor

1692 mg
Nátrium

977 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

254.7 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

941.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

644 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

787 micro
Kolin:

245 mg
Retinol - A vitamin:

470 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

2074 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

57528 micro
Lut-zea

4086 micro

Összesen 2003 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

314.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4068 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A finomra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott és lepirított csiperkegombát. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.
Hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt és kevés vízzel hígítjuk. Megszórjuk oregánóval és 2-3 percig, állandó keverés mellett hagyjuk forrni, hogy az ízek összeérjenek.
A cukkinikat hosszában vékony szeletekre vágjuk. A friss lasagnelapokat (amelyek az áruházláncok hűtőpultjain a friss tésztáknál találhatóak) hőálló tálba rétegezve lerakjuk: lasagne tésztalap, szósz, cukkiniszelet, tésztalap, szósz és a legvégén az utolsó lapot megkenjük a maradék paradicsomszósszal, megszórjuk reszelt sajttal és 180-200 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes lasagne

Házi palacsinta-lasagne limon konyhájából

Csirkés lasagne

Vegán spenótos lasagne

Lasagne Provence-i módra

Vegetáriánus zöldséges lasagne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept