Nosalty logó

Gombás hústorta

Name: Gombás hústorta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Csiperkegomba; 250 g Darált sertéshús; 1 csomag Leveles tészta; 150 g Sajt reszelt; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Víz kb.

Gombagasztro

Gombás hústorta

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g csiperkegomba
250 g darált sertéshús
1 csomag leveles tészta
150 g sajt (reszelt)
1 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl víz (kb.)

Tápanyag és kalória

560

Kalória

28.2g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

170.4g

Víz

85.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

75g csiperkegomba

16 kcal
63g darált sertéshús

114 kcal
69g leveles tészta

255 kcal
38g sajt

132 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

300g csiperkegomba

64 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
150g sajt

528 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 2241 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

25.4g csiperkegomba

5 kcal
21.2g darált sertéshús

39 kcal
23.3g leveles tészta

86 kcal
12.7g sajt

45 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.5g víz

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.2 g

Zsír

Összesen

37.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1045 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

259 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

389 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

170.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

112.7 g

Zsír

Összesen

149.2 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

342 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4179.9 g
Cink

10 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

1036 mg
Vas

4 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

1354 mg
Nátrium

1555 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

114.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

681.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

485 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

252 mg
Retinol - A vitamin:

482 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 2241 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

353.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

88 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

Az olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a pirospaprikával.
Amikor a darált hús félig megpuhult, hozzáadjuk az apró kockákra vágott csiperkegombát. A párolás során néhányszor felöntjük vízzel, hogy ne kapjon oda.
A leveles tésztával több kisebb vagy egy nagyobb tortaformát, muffinformát bélelünk ki, és megtöltjük a gombás darált hússal.
Igény szerint a tetejére 1 evőkanál tejfölt tehetünk.
A kosarak tetejére sajtot reszelünk, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Azért is az egyik kedvencem, mert többféleképpen elkészíthető, ha ünnepibb, akkor tortaformában, ha gyerekeknek tízóraira, akkor muffinformákban sütöm ki. A tésztával sem kell bajlódni, hiszem sima leveles tésztát használunk, így nagyon gyorsan elkészül.

Hasonló receptek

Összes húsos pite

Sonkás-hagymás lepény

Marhahúsos pásztorpite

Húsos pite füstölt tarjából

Angol csirkés pite

Zöldséges tojáskrémmel töltött csirkemuffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

vaníliás pite

Olasz tejberizspite

Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...

Lakos Benedek

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept