egytálételek zöldséges egytálétel

Gombás-kolbászos egytálétel

Pogácsa

Pogácsa

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg gomba
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 10 dkg lángolt kolbász
• 3 dkg bacon
• 10 dkg lecsókolbász
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• gomba
• kolbász
• egytálétel

Tápanyag és kalória

322

Kalória

18.4g

Fehérje

8.1g

Szénhidrát

25g

Zsír

199.3g

Víz

6.6g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 167g gomba

  36 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 33g lángolt kolbász

  151 kcal

• 10g bacon

  39 kcal

• 33g lecsókolbász

  84 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 322 kcal

• 7% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 500g gomba

  107 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 100g lángolt kolbász

  452 kcal

• 30g bacon

  118 kcal

• 100g lecsókolbász

  252 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 966 kcal

• 7% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 60.8g gomba

  13 kcal

• 10.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.4g fokhagyma

  0 kcal

• 12.2g lángolt kolbász

  55 kcal

• 3.6g bacon

  14 kcal

• 12.2g lecsókolbász

  31 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.4 g

Zsír

• Összesen

  25 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1130.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  914 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  199.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 322 kcal

• 7% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.2 g

Zsír

• Összesen

  74.9 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3392.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  495 mg

• Nátrium

  2741 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.4 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  598 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  39 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  104 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 966 kcal

• 7% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  9.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  412.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  5 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  60 mg

• Nátrium

  333 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  72.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

1. A bacont, a vöröshagymát és a fokhagymát apróra felkockázzuk.
2. A kétféle kolbászt vékonyan felkarikázzuk.
3. A gombát megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk.
4. A bacont nagyon kevés zsiradékon kiolvasztjuk, rádobjuk a lángolt kolbászt, kevergetjük. Kiolvad belőle a zsír és az egészet szép pirosra színezi.
5. Ekkor hozzáadjuk a hagymát, lassú tűzön megdinszteljük.
6. Ekkor jön a lábosba a gomba és a lecsókolbász, ezzel először csak kevergetjük, amíg már érződik a gomba illata, megszórjuk egy kevés pirospaprikával, majd feleresztjük vízzel és megsózzuk.
7. Lefedjük a lábost, nagyon kis lángon lassan puhára főzzük.
8. A végén egy tojásból a szokásos módon nokedlit szaggathatunk bele.
9. Egy kis kanál tejföl jót tesz neki.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Szép gombát kaptam, és találtam még a hűtőben egy kevés lángolt kolbászt és lecsókolbászt is. A zöldborsó pörkölt nagy családi kedvenc, most kipróbáltam ugyanezt gombával. Finom lett!

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Egyedényes zöldséges csirke Nutribullet Airfryerben készítve

Túrós tojásos gomba

Cukkinispagetti vegetáriánus bolognai módra

Sült gomba őszi zöldségekkel

Vegetáriánus rizses egytálétel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szalontüdő
• zöldséges rizs
• káposztás egytálétel
• sztrapacska
• lecsó

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept