Nosalty logó

Gombás kosárkák

Name: Gombás kosárkák
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Csiperkegomba baby; 2 db Édesburgonya; 1 hüvelykujjnyi Gyömbér; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Snidling; 3 teáskanál Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 16 db Tésztakosárkák

Gombagasztro

Gombás kosárkák

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g csiperkegomba (baby)
2 db édesburgonya
1 hüvelykujjnyi gyömbér
fokhagymapor ízlés szerint
snidling ízlés szerint
3 teáskanál napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
16 db tésztakosárkák

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

139

Kalória

3.7g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

108.5g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

63g csiperkegomba

13 kcal
90g édesburgonya

56 kcal
3g gyömbér

2 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g snidling

0 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g tésztakosárkák

41 kcal

Összesen 139 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

250g csiperkegomba

53 kcal
360g édesburgonya

223 kcal
12g gyömbér

10 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g snidling

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g tésztakosárkák

163 kcal

Összesen 555 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

37.5g csiperkegomba

8 kcal
54.1g édesburgonya

33 kcal
1.8g gyömbér

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g snidling

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.8g tésztakosárkák

25 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

303 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

108.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

5514 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 139 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1756.6 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

87 mg
Vas

3 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

434 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1838 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

22055 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 555 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

3312 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

Az édesburgonyákat meghámozzuk, kockázzuk és reszelt gyömbérrel együtt készre pároljuk, majd pürésítjük.
A csiperkegombákat folyó víz alatt megmossuk, negyedeljük, majd sózzuk-borsozzuk, fokhagymaporral ízesítjük és kevés olajon lepirítjuk.
A kész kosárkákat megtöltjük a pürével, ráhelyezzük a pirított gombákat és megszórjuk snidlinggel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sajtos keksz egészségesebben

Tökéletes sós teasütemény

Sajtos hajtogatós

Fokhagymás kréker

Valentin borkorcsolya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

sós aprósütemény

Egyszerű káposztás hasé

A legkülönlegesebb vendégváró falatkák káposztával készülnek! Gyors, és egyszerű recept az alábbi, amit a bolti leveles tészta tesz lehetővé – természetesen a töltelék házilag ...

Lakos Benedek

sós batyu

Spárga és feta rétestakaróban

Nem tudunk betelni a spárgaszezonnal, a kis lurkók pedig ezúttal fetasajttal léptek frigyre, méghozzá egy-egy rétestakaró jótékony, ropogós belsejébe bugyolálva. Az ízeket a sok vaj ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept