Nosalty logó

Gombás-lencsés bolognai

Gombagasztro

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
250 g konzerv paradicsom (egész, hámozott)
3 gerezd fokhagyma
1 db vöröshagyma
100 g lencse (főtt)
3 ek sűrített paradicsom
300 g penne
oregánó ízlés szerint
0.5 bögre parmezán sajt (opcionális)
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

701

Kalória

34g

Fehérje

111g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

283.7g

Víz

11.3g

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

167g csiperkegomba

36 kcal
83g konzerv paradicsom

13 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
33g lencse

117 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
100g penne

371 kcal
0g oregánó

0 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 701 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
250g konzerv paradicsom

40 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g lencse

352 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
300g penne

1113 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2104 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

36.5g csiperkegomba

8 kcal
18.2g konzerv paradicsom

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
7.3g lencse

26 kcal
3.5g sűrített paradicsom

3 kcal
21.9g penne

81 kcal
0g oregánó

0 kcal
3.6g parmezán sajt

14 kcal
1.8g olívaolaj

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

34 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295 g
Cink

4 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

279 mg
Vas

8 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

577 mg
Nátrium

231 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

111 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

283.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

439 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6890 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 701 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

102.1 g

Zsír

Összesen

44.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3885 g
Cink

12 mg
Szelén

252 mg
Kálcium

838 mg
Vas

23 mg
Magnézium

327 mg
Foszfor

1731 mg
Nátrium

694 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

332.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

851.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1318 micro
Kolin:

276 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1152 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

20669 micro
Lut-zea

271 micro

Összesen 2104 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1508 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A finomra vágott hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk az apró kockákra vágott gombát és paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük. 10-15 perc párolás után hozzáadjuk a lencsét és a paradicsompürét.
További 5 percig együtt pároljuk, majd hozzákeverjük a kifőtt tésztát és azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 35 p

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognai vega borda

Lencsés bolognai cukkinivel és spagettivel

Nem tökéletes bolognai ragu

Hagyományos bolognai ragu sárgarépával

Mindenmentes bolognai

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept