húsételek gombás húsok

Gombás-medvehagymás töltött csirkecomb

Norci79

Norci79

6adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 6 db csirkecomb
• 2 db csirkemáj
• 3 db zsemle (száraz)
• 25 dkg gomba
• 1 db tojás
• 1 szál rozmaring
• 1 csokor medvehagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

432

Kalória

29.1g

Fehérje

18.1g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

159.5g

Víz

201.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 250g csirkecomb

  278 kcal

• 15g csirkemáj

  17 kcal

• 27g zsemle

  74 kcal

• 42g gomba

  9 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 1g rozmaring

  2 kcal

• 11g medvehagyma

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

Összesen 432 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 1500g csirkecomb

  1669 kcal

• 88g csirkemáj

  105 kcal

• 162g zsemle

  442 kcal

• 250g gomba

  53 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 7g rozmaring

  9 kcal

• 65g medvehagyma

  92 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 2588 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 69.8g csirkecomb

  78 kcal

• 4.1g csirkemáj

  5 kcal

• 7.5g zsemle

  21 kcal

• 11.6g gomba

  2 kcal

• 2.6g tojás

  3 kcal

• 0.3g rozmaring

  0 kcal

• 3g medvehagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0.7g napraforgó olaj

  7 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29.1 g

Zsír

• Összesen

  26.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  202 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  810.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  48 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  342 mg

• Nátrium

  277 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  159.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  534 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  120 micro

• Kolin:

  121 mg

• Retinol - A vitamin:

  532 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  6 micro

• Lut-zea

  178 micro

Összesen 432 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  174.6 g

Zsír

• Összesen

  161 g

• Telített zsírsav

  42 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  1209 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4860.7 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  289 mg

• Kálcium

  540 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  274 mg

• Foszfor

  2051 mg

• Nátrium

  1661 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.4 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  957.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3207 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  19 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  72 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  61 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  719 micro

• Kolin:

  726 mg

• Retinol - A vitamin:

  3191 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  35 micro

• Lut-zea

  1069 micro

Összesen 2588 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  7.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  226.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  25 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  95 mg

• Nátrium

  77 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  44.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  148 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

1. A zsemléket beáztatjuk, közben megtisztítjuk, megmossuk a combokat.
2. A zsemléket kinyomkodjuk, beleütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a felszeletelt gomba 2/3-át, a rozmaring leveleit, az apróra vágott medvehagyma 2/3-át, belereszeljük a fokhagymát. A csirkemájakat vagy nagyon apróra vágjuk vagy aprítógépben 1 nagy ek-nyi töltelékkel felaprítjuk.
3. A combok bőrét felfejtjük, és a töltelékkel megtöltjük.
4. Tepsibe fektetjük, meglocsoljuk egy kevés olajjal, öntünk alá vizet, és alufóliával letakarjuk a tepsit, forró sütőbe toljuk, és bő 1 óra alatt puhára sütjük. Levesszük a fóliát, és megpirítjuk egy kicsit a combokat.
5. Kuszkusszal tálalhatjuk, amelybe belekeverthetjük a megdinsztelt gomba és a medvehagyma 1/3-át.

Recept infó

• Sütés ideje: 70 p

Medvehagyma mindenhogy, mindenben, mindenkor...

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Tejfölös gombamártással sült hagymás csirkecomb

Gombás marharagu

Rókagombás csirkemell zsályával

Tejfölös-gombás csirkecomb

Bakonyi sertésborda Tündér konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült csirke
• húsrolád
• hamburger
• oldalas
• vadételek

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept