Nosalty logó

Gombás-mini mozzarellás sült spagetti

Name: Gombás-mini mozzarellás sült spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Gomba; 3 dl Passzírozott paradicsom; 1 nagy fej Lilahagyma; 7 gerezd Fokhagyma; 1 dl Vörösbor; 1 marék Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 30 dkg Mozzarella mini; 50 dkg Spagetti tészta; 3 ek Napraforgó olaj

Maria.

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg gomba
3.5 dl passzírozott paradicsom
1 nagy fej lilahagyma
7 gerezd fokhagyma
1 dl vörösbor
1 marék bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
30 dkg mozzarella (mini)
50 dkg spagetti tészta
3 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1096

Kalória

49.4g

Fehérje

144.1g

Szénhidrát

33.4g

Zsír

344.8g

Víz

79g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

13g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

100g gomba

21 kcal
117g passzírozott paradicsom

28 kcal
57g lilahagyma

21 kcal
7g fokhagyma

9 kcal
33g vörösbor

28 kcal
4g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g mozzarella

299 kcal
167g spagetti tészta

618 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1096 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

300g gomba

64 kcal
350g passzírozott paradicsom

84 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
21g fokhagyma

28 kcal
100g vörösbor

85 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g mozzarella

897 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 3290 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

16.9g gomba

4 kcal
19.7g passzírozott paradicsom

5 kcal
9.6g lilahagyma

3 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
5.6g vörösbor

5 kcal
0.7g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.9g mozzarella

50 kcal
28.1g spagetti tészta

104 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2767.6 g
Cink

6 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

592 mg
Vas

8 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

818 mg
Nátrium

1058 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

144.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

344.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

442 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

486 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

16211 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 1096 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

148.3 g

Zsír

Összesen

100.3 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8302.8 g
Cink

19 mg
Szelén

400 mg
Kálcium

1777 mg
Vas

24 mg
Magnézium

444 mg
Foszfor

2455 mg
Nátrium

3175 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

432.2 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1034.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

646 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1326 micro
Kolin:

228 mg
Retinol - A vitamin:

522 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1458 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

48633 micro
Lut-zea

867 micro

Összesen 3290 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

467.2 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2737 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A két evőkanál olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és az átpréselt fokhagymákat.
Ha már üveges a hagyma, hozzáadjuk a kicsire felkockázott gombát.
Amikor a gomba felére összeesik, ráöntjük a vörösbort, majd a paradicsomszószt.
Elforraljuk vagy egy negyedórán át, ekkor hozzáadjuk a bazsalikomot, a sót és a borsot.
Kifőzzük a spagettitésztát, belekeverjük a szószba, jól összeforgatjuk.
Kiolajozott sütőedénybe tekercseljük, lerakjuk a tésztát. Ha lecsúszik róla a szósz, jól rálocsoljuk.
A tekercsek közepére egy-egy mini mozzarellát teszünk, 200 fokos sütőben 20 percet sütjük .

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30X10

Három személyes adag. Gyors vacsorának nagyon jó. Amikor nincs sok időnk akkor ez nagyon hamar elkészül. Aki nem szereti a húst, azoknak ez biztos ízleni fog.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott karfiolos besameles tészta

Makarónifelfújt bechamel-szósszal

Cukkinis-tésztás frittata

Spenótos-kecskesajtos penne 2.

Csőben sült bolognai spaghetti vörösborral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

gnocchi

Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel

Nem is gondolnánk, hogy a kifőtt gnocchi lepirításával egy egészen magas szintre emelhetjük ezt az egyszerű ételt. A legjobb, ha vajon pirítjuk, hiszen így a pirultság mellé egy plusz ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept