Nosalty logó

Gombás mozzarellás paradicsomszósz tésztával

Name: Gombás mozzarellás paradicsomszósz tésztával
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csiperkegomba; 200 g Mozzarella; 3 ek Olívaolaj; darabolt hámozott 800 g Konzerv paradicsom két 400 g-os konzerv; 0 ízlés szerint Só; 100 g Fusilli tészta; 200 g Tészta szarvacska

mokiviki

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csiperkegomba
200 g mozzarella
3 ek olívaolaj
800 g konzerv paradicsom (két 400 g-os konzerv)
só ízlés szerint
100 g fusilli tészta
200 g tészta (szarvacska)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

541

Kalória

26.2g

Fehérje

68.1g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

334g

Víz

39.5g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

125g csiperkegomba

27 kcal
50g mozzarella

150 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
0g só

0 kcal
25g fusilli tészta

93 kcal
50g tészta

186 kcal

Összesen 541 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

500g csiperkegomba

107 kcal
200g mozzarella

598 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
800g konzerv paradicsom

128 kcal
0g só

0 kcal
100g fusilli tészta

371 kcal
200g tészta

742 kcal

Összesen 2158 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír

27.4g csiperkegomba

6 kcal
11g mozzarella

33 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
43.9g konzerv paradicsom

7 kcal
0g só

0 kcal
5.5g fusilli tészta

20 kcal
11g tészta

41 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.2 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1227.4 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

338 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

457 mg
Nátrium

274 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

334 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

218 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

559 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5490 micro
Lut-zea

184 micro

Összesen 541 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

104.8 g

Zsír

Összesen

76.5 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4909.5 g
Cink

14 mg
Szelén

274 mg
Kálcium

1352 mg
Vas

18 mg
Magnézium

323 mg
Foszfor

1828 mg
Nátrium

1095 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

272.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1336.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

534 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

871 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

348 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2234 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

21960 micro
Lut-zea

734 micro

Összesen 2158 kcal

6% Fehérje
15% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1204 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

Az olajon a felszeletelt gombát megpároljuk, míg levet nem ereszt, majd megsózzuk, és pároljuk tovább, míg puha nem lesz.
Majd beleöntjük a két konzerv paradicsomot, és megsózzuk még (ha kell).
Addig főzzük így, míg egy kevés lé el nem párolog, és a darabolt paradicsom picit szét nem fő.
Majd ha már forr, beletesszük a mozzarella golyókat, és addig kavargatjuk, míg el nem olvad.
Míg a szósz készül, addig a tészta vizét feltesszük (mire kész a szósz, kb. addigra kész a tészta is).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

A paradicsomos szószokat szeretem nagyon, és a tésztaféléket is.

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Manestra, a görög paradicsomos tészta

Paradicsomos-sajtos tészta

Paradicsomos-parmezán sajtos penne

Toszkán spagetti Nusika konyhájából

Friss és gyors paradicsomos tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

ravioli

Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept