Gombás-paprikás-pepperonis pizza
NS
4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 3.5 dl víz
- 25 g instant élesztő
- 50 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1 ek olívaolaj
A feltéthez
- 5 ek pizzaszósz
- 20 dkg pepperoni
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 4 nagy db gomba
- 10 dkg sajt
Tápanyag és kalória
623
Kalória
24.2g
Fehérje
106.1g
Szénhidrát
11.4g
Zsír
249g
Víz
30.8g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
4.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
A tésztához
-
88g víz
0 kcal
-
6g instant élesztő
20 kcal
-
125g finomliszt
455 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
A feltéthez
-
19g pizzaszósz
10 kcal
-
50g pepperoni
11 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
42g gomba
9 kcal
-
25g sajt
88 kcal
Összesen 623 kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
A tésztához
-
350g víz
0 kcal
-
25g instant élesztő
81 kcal
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
A feltéthez
-
75g pizzaszósz
41 kcal
-
200g pepperoni
44 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
168g gomba
36 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 2494 kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
A tésztához
-
21.1g víz
0 kcal
-
1.5g instant élesztő
5 kcal
-
30.2g finomliszt
110 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.5g olívaolaj
4 kcal
A feltéthez
-
4.5g pizzaszósz
2 kcal
-
12.1g pepperoni
3 kcal
-
13.9g piros kaliforniai paprika
3 kcal
-
10.1g gomba
2 kcal
-
6g sajt
21 kcal
Összesen 150 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.2 g
Zsír
-
Összesen
11.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
872.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
206 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
335 mg
-
Nátrium
217 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106.1 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
249 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
160 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
97 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
226 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
78 micro
-
α-karotin
25 micro
-
β-karotin
848 micro
-
β-crypt
231 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 623 kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
96.8 g
Zsír
-
Összesen
45.7 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3491.5 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
202 mg
-
Kálcium
825 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
232 mg
-
Foszfor
1338 mg
-
Nátrium
869 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
424.4 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
33 mg
Víz
-
Összesen
996.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
639 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
388 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
903 micro
-
Kolin:
126 mg
-
Retinol - A vitamin:
313 micro
-
α-karotin
102 micro
-
β-karotin
3394 micro
-
β-crypt
924 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
186 micro
Összesen 2494 kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.8 g
Zsír
-
Összesen
2.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
210.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
52 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
60.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
205 micro
-
β-crypt
56 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 150 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A meleg vizet elkeverjük az élesztővel, 5-10 percre letakarva, meleg helyre félretesszük.
- Közben a isztet egy nagy tálba szitáljuk.
- A liszt közepébe mélyedést fúrunk a kezünkkel, ebbe öntjük az élesztőt, sót, olajat. Jól összegyúrjuk.
- Megkenjük olajjal, bevágjuk a tetejét, letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük.
- Kinyújtjuk a tésztát, villával megszurkáljuk, majd a sütőbe helyezzük. Mikor a teteje barnulni kezd, ráhelyezzük a feltéteket.
- Visszarakjuk a sütőbe annyi időre, hogy a sajt megolvadjon.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Elmentünk pizzázni, de nem volt az igazi, így itthon megcsináltuk. Házi pizzaszósz a receptjeim között található :).
Hasonló receptek
Őzlábgombás teljes kiőrlésű óriás pizza
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán pizza sokszínű zöldségekkel
Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...
Rösztipizza
A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...
Nizzai pizza, azaz pissaladière
A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept