Gombás paradicsomleves
Gombagasztro

2adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g csiperkegomba
- 500 g sűrített paradicsom
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 evőkanál finomliszt
- 1 teáskanál cukor
- 20 g feta sajt
- bazsalikom ízlés szerint
- 1.5 l zöldség alaplé
- 2 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
483
Kalória
21.5g
Fehérje
71.6g
Szénhidrát
12.3g
Zsír
435.5g
Víz
8.9g
Koleszterin
13.5g
Élelmi rost
38.8g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g csiperkegomba
53 kcal
-
250g sűrített paradicsom
205 kcal
-
25g vöröshagyma
9 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
10g feta sajt
27 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
750g zöldség alaplé
53 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 483 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g csiperkegomba
107 kcal
-
500g sűrített paradicsom
410 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
20g feta sajt
53 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
1500g zöldség alaplé
105 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 962 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
19.1g csiperkegomba
4 kcal
-
19.1g sűrített paradicsom
16 kcal
-
1.9g vöröshagyma
1 kcal
-
1.1g finomliszt
4 kcal
-
0.2g cukor
1 kcal
-
0.8g feta sajt
2 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
57.2g zöldség alaplé
4 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 37 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.5 g
Zsír
-
Összesen
12.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3493.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
43 mg
-
Kálcium
154 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
134 mg
-
Foszfor
473 mg
-
Nátrium
2675 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
71.6 g
-
Cukor
39 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
435.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
203 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
62 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
-
Kolin:
143 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
73 micro
-
β-karotin
2253 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
71910 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 483 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
43 g
Zsír
-
Összesen
24.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6986.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
85 mg
-
Kálcium
308 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
269 mg
-
Foszfor
945 mg
-
Nátrium
5350 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
143.3 g
-
Cukor
78 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
871 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
405 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
28 mg
-
C vitamin:
123 mg
-
D vitamin:
37 micro
-
K vitamin:
58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
-
Kolin:
285 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
145 micro
-
β-karotin
4506 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
143820 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 962 kcal
- 4% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Likopin
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.6 g
Zsír
-
Összesen
0.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
266.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
36 mg
-
Nátrium
204 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
33.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
172 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
5487 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 37 kcal
Elkészítés
- A felszeletelt gombát kevés olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk. Meghintjük liszttel és összefőzzük.
- Felengedjük paradicsompürével és az alaplével, illetve vízzel. Ízlés szerint cukrozzuk, sózzuk.
- A megpucolt hagymát egészben belerakjuk. Összeforraljuk és további pár percig alacsony lángon főzzük.
- Tálalás előtt a hagymát kiszedjük, a levest fetasajt kockákkal és felaprózott zöldfűszerrel gazdagítjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
A hagyományos paradicsomleves felfrissített változata, amelyben a gomba nagyon jól megfér a fetasajt társaságában.
Hasonló receptek

Paradicsomleves rizzsel Barna Fruzsinától

Paradicsomleves Etu konyhájából

Paradicsomos krumplileves egyszerűen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kapros-tejfölös krumplileves
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...
Kovászos uborkás újkrumplileves
A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...
Vegán krumplileves
Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














