Nosalty logó

Gombás-paradicsomos barnarizs

Name: Gombás-paradicsomos barnarizs
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Barnarizs vagy natúr rizs; 2 közepes db Gomba kb. 80 g; 1 közepes db Paradicsom kb. 50 g; 50 g Póréhagyma kb. 4 cm; 1 kávéskanál Ételízesítő vagy só; 2 teáskanál Napraforgó olaj vajon is elkészíthető

biu

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg barnarizs (vagy natúr rizs)
2 közepes db gomba (kb. 80 g)
1 közepes db paradicsom (kb. 50 g)
50 g póréhagyma ( kb. 4 cm)
1 kávéskanál ételízesítő (vagy só)
2 teáskanál napraforgó olaj (vajon is elkészíthető)

Tápanyag és kalória

242

Kalória

5.3g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

91g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

50g barnarizs

184 kcal
32g gomba

7 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 242 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

100g barnarizs

367 kcal
64g gomba

14 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 483 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír

31.1g barnarizs

114 kcal
19.9g gomba

4 kcal
31.1g paradicsom

6 kcal
15.5g póréhagyma

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

91 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

335 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

271 micro

Összesen 242 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

617.9 g
Cink

3 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

18 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

85.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

182 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

669 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

541 micro

Összesen 483 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

799 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A rizst bő forró, sós vízben puhára főzzük úgy, mint a tésztát (tovább kell főzni, mint a fehér rizst).
Amíg a rizs elkészül, alaposan mossuk meg a gombát. Vékony szeletekre szeljük. A pórét is vékony karikára, és futtassuk meg az olajon. Ha a gomba már összeesett, ételízesítővel fűszerezzük, és levesszük a tűzről.
A paradicsomot apró kockára vágjuk.
Ha a rizsünk már puha, leszűrjük, és a gombához keverjük. A paradicsomot akkor adjuk a rizses gombához, ha már nem forró.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Egy újabb diétás recept. Kiváló köretként, de önálló étkezésnél is laktató és finom.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Spárgás rizs Fahéj konyhájából

Színes rizibizi

Csicseris rizs babonézzel

Egyszerű zöldséges rizs Krisztikétől

Vega rizses hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept