húsételek gombás húsok

Gombás-pirított csirkés egytál

Gombagasztro

Gombagasztro

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 400 g csiperkegomba (barna és fehér)
• 400 g csirkemellfilé
• 2 db sárgarépa
• 0.5 közepes fej karfiol
• fokhagymapor ízlés szerint
• koriander ízlés szerint (vagy petrezselyem)
• 2 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• egytálételek
• csirkemell receptek
• gombás csirke
• zöldséges hús

Tápanyag és kalória

266

Kalória

35.3g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

303g

Víz

97.3g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 133g csiperkegomba

  28 kcal

• 133g csirkemellfilé

  160 kcal

• 53g sárgarépa

  19 kcal

• 117g karfiol

  12 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 5g olívaolaj

  47 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 266 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 400g csiperkegomba

  85 kcal

• 400g csirkemellfilé

  480 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 350g karfiol

  35 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 799 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 30.2g csiperkegomba

  6 kcal

• 30.2g csirkemellfilé

  36 kcal

• 12.1g sárgarépa

  4 kcal

• 26.4g karfiol

  3 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 1.2g olívaolaj

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.3 g

Zsír

• Összesen

  9.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  97 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  690.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  62 mg

• Foszfor

  432 mg

• Nátrium

  113 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.1 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  303 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  408 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  18 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  70 micro

• Kolin:

  157 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  1650 micro

• β-karotin

  3933 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  122 micro

Összesen 266 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  106 g

Zsír

• Összesen

  28.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  292 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2072.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  128 mg

• Kálcium

  110 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  185 mg

• Foszfor

  1297 mg

• Nátrium

  340 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.2 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  908.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1225 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  84 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  50 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  55 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  209 micro

• Kolin:

  470 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  4951 micro

• β-karotin

  11798 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  366 micro

Összesen 799 kcal

• 10% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  156.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  8 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  26 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  373 micro

• β-karotin

  890 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

1. Kevés olajon átpirítjuk a csíkokra vágott csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát és a kisebb rózsákra szedett karfiolt.
2. Megszórjuk fokhagymaporral, sózzuk, borsozzuk. Kevés folyadékkal, fedő alatt pároljuk, pirítjuk, majd hozzáadjuk a negyedelt gombát is. Odapirítjuk, megszórjuk apróra vágott zöldfűszerrel.
3. Egytálételként is kiváló, de tálalhatjuk pirított burgonyával vagy főtt rizzsel is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 25 p

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Shiitake gombás csirkemell

Gombás sertésszelet

Gombás-paradicsomszószos sertéskaraj

Csirke mode brasseur

Pulykamedálok szegfűgombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• curry-s húsok
• aszalt gyümölcsös hús
• tésztában sült hús
• tokány
• almás hús

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept