egytálételek rakott hús

Gombás-sajtos rakott tarja

Csöpp

Csöpp

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 80 dkg sertéstarja
• 50 dkg csiperkegomba
• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 20 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 50 ml napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

696

Kalória

50.8g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

51.8g

Zsír

292.2g

Víz

185.5g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 200g sertéstarja

  372 kcal

• 125g csiperkegomba

  27 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 13g napraforgó olaj

  111 kcal

Összesen 696 kcal

• 13% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 800g sertéstarja

  1488 kcal

• 500g csiperkegomba

  107 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g napraforgó olaj

  442 kcal

Összesen 2782 kcal

• 13% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 48.6g sertéstarja

  90 kcal

• 30.4g csiperkegomba

  6 kcal

• 5.5g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.4g fokhagyma

  0 kcal

• 12.2g sajt

  43 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g napraforgó olaj

  27 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  50.8 g

Zsír

• Összesen

  51.8 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1584.7 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  71 mg

• Kálcium

  368 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  672 mg

• Nátrium

  396 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  292.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  162 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  177 mg

• Retinol - A vitamin:

  161 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 696 kcal

• 13% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  203.2 g

Zsír

• Összesen

  207 g

• Telített zsírsav

  75 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  83 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  33 g

• Koleszterin

  742 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6338.9 g

• Cink

  33 mg

• Szelén

  285 mg

• Kálcium

  1471 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  261 mg

• Foszfor

  2689 mg

• Nátrium

  1584 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  1168.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  646 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  10 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  316 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  52 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  134 micro

• Kolin:

  707 mg

• Retinol - A vitamin:

  642 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 2782 kcal

• 13% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  385.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  89 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  71 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és forró zsiradékban hirtelen kisütjük őket.
2. A vöröshagymát felkockázzuk, zsiradékban megdinszteljük.
3. Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát, és a lepréselt fokhagymát.
4. Kevés vizet hozzáöntve puhára pároljuk.
5. Egy tűzálló tál aljára lefektetjük a hússzeletek felét, rásimítjuk a párolt gombát, majd meghintjük reszelt sajttal.
6. Rátesszük a maradék húst, és sajttal bőségesen meghintve forró sütőbe helyezzük.
7. Rizzsel vagy rizstésztával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nálunk gyakran ez a vasárnapi ebéd, mert gyorsan előkészíthető, és amíg sül, összerakom a sütihez a tésztát, és ahogy a húst kiveszem, mehet is a már forró sütőbe a süti.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Almás-krumplis tepsis csirke

Rakott, szaftos nokedli Iluskától

Kenyértorta

Csirkemellel rakott krumpli

Csirketorta ahogy Babuci készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos egytálétel
• pásztortarhonya
• paprikás krumpli
• rántott sajt
• Egytálételek reggelire

További receptek

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

paprikás krumpli

Paprikás újburgonya

Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept