Nosalty logó

Gombás-sajtos rakott tészta Kakaóscsigától

Name: Gombás-sajtos rakott tészta Kakaóscsigától
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Csiperkegomba; 40 dkg Löncshús 1 nagy konzerv; 25 dkg Hosszúmetélt; 20 dkg Trappista sajt; 4 dl Tejföl; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Zöldpaprika; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Füstölt szalonna; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 2 dkg Margarin kikenéshez

Kakaóscsiga

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csiperkegomba
40 dkg löncshús (1 nagy konzerv)
25 dkg hosszúmetélt
20 dkg trappista sajt
4 dl tejföl
1 közepes db paradicsom
1 közepes db zöldpaprika
1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
10 dkg füstölt szalonna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 dkg margarin (kikenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1090

Kalória

36.6g

Fehérje

66.4g

Szénhidrát

75.1g

Zsír

225.5g

Víz

143g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

63g csiperkegomba

13 kcal
100g löncshús

236 kcal
63g hosszúmetélt

232 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
100g tejföl

198 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 1090 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

250g csiperkegomba

53 kcal
400g löncshús

944 kcal
250g hosszúmetélt

928 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
400g tejföl

792 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 4357 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

13g csiperkegomba

3 kcal
20.9g löncshús

49 kcal
13g hosszúmetélt

48 kcal
10.4g trappista sajt

37 kcal
20.9g tejföl

41 kcal
5.2g paradicsom

1 kcal
5.2g zöldpaprika

1 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
5.2g füstölt szalonna

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1g margarin

7 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

75.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1361.3 g
Cink

3 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

451 mg
Vas

3 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

464 mg
Nátrium

314 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

225.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

317 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

225 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 1090 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

146.3 g

Zsír

Összesen

300.6 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

572 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5445.4 g
Cink

13 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

1805 mg
Vas

12 mg
Magnézium

273 mg
Foszfor

1856 mg
Nátrium

1255 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

265.7 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

902.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1350 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

734 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

1267 micro
α-karotin

118 micro
β-karotin

900 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

467 micro

Összesen 4357 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

134 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A tésztát a szokásos módon kifőzzük, és leszűrjük.
Kevés olajon elkezdjük a kockára vágott szalonnát pirítani. Rádobjuk a felszeletelt hagymát, és amikor kicsit megdinsztelődik, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és a zöldpaprikát.
Következő hozzávaló a felszeletelt gomba, amit kellemesen puhára főzünk, és ekkor rátesszük a löncshúst is. Fűszerezzük, és hagyjuk kicsit rotyogni. Amikor kész, összekeverjük a kifőtt tésztával.
Egy jénai tálat margarinnal kikenünk, majd beleöntjük a tésztás keveréket. Tetejére simítjuk a tejfölt, és ráreszeljük a sajtot.
180C°-os sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha kicsit pirosodik a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Amikor nincs kéznél valamilyen húsféle, akkor nagy segítség lehet a konzerv löncshús. Már nem emlékszem az eredeti receptre, de el tudom képzelni darált hússal is.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott penne

Spagetti torony

Hamis rakott tészta olaszosan

Rakott makaróni Katharosz konyhájából

Túrós-kecskesajtos rakott tészta paprikaszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept