egytálételek rakott hús

Gombás-sonkás-sajtos rakott szeletek

Miss Sweetly

Miss Sweetly

4adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 75 dkg sertéscomb
• 5 dl tejföl
• 50 dkg gomba
• 25 dkg sajt (szeletelhető)
• 15 dkg főtt sonka
• 1 púpozott ek finomliszt
• 4 közepes fej vöröshagyma
• fekete bors ízlés szerint (őrölt)
• só ízlés szerint
• 1 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1128

Kalória

66.7g

Fehérje

21.9g

Szénhidrát

86.5g

Zsír

434.1g

Víz

268.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 188g sertéscomb

  341 kcal

• 125g tejföl

  248 kcal

• 125g gomba

  27 kcal

• 63g sajt

  220 kcal

• 38g főtt sonka

  53 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

Összesen 1128 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 750g sertéscomb

  1365 kcal

• 500g tejföl

  990 kcal

• 500g gomba

  107 kcal

• 250g sajt

  880 kcal

• 150g főtt sonka

  210 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 360g vöröshagyma

  131 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Összesen 4507 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 28.7g sertéscomb

  52 kcal

• 19.1g tejföl

  38 kcal

• 19.1g gomba

  4 kcal

• 9.6g sajt

  34 kcal

• 5.7g főtt sonka

  8 kcal

• 0.8g finomliszt

  3 kcal

• 13.8g vöröshagyma

  5 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.3g napraforgó olaj

  29 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  66.7 g

Zsír

• Összesen

  86.5 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  269 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2113.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  578 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  858 mg

• Nátrium

  519 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.9 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  434.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  361 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  55 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  191 mg

• Retinol - A vitamin:

  356 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  50 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 1128 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  266.8 g

Zsír

• Összesen

  346.1 g

• Telített zsírsav

  130 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  119 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  54 g

• Koleszterin

  1075 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8455.6 g

• Cink

  24 mg

• Szelén

  256 mg

• Kálcium

  2313 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  341 mg

• Foszfor

  3434 mg

• Nátrium

  2075 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  87.7 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1736.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1445 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  39 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  221 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  6 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  61 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  225 micro

• Kolin:

  762 mg

• Retinol - A vitamin:

  1425 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  201 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 4507 kcal

• 11% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  323.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  131 mg

• Nátrium

  79 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  66.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  55 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

1. A sertéshúst megmossuk, szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, borsozzuk. Mindkét oldalukat hirtelen megsütjük, majd egy tűzálló tálba egymás mellé tesszük.
2. A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és együtt puhára pároljuk.
3. Ha a gomba megpuhult, egyenletesen elosztjuk a hússzeletek tetején, egy-egy szelet sonkát borítunk rá, erre pedig egy-egy szelet sajtot fektetünk.
4. Tejföllel leöntjük, amelyben előzőleg simára kevertük a lisztet.
5. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tejföl a tetején megpirul.
6. Tálalhatjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 190 °C

Már régen volt nálunk gombás étel. Most ezt a húsos variációt láttam alkalmasnak az elkészítésre. Nagyon finom volt!

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Tejfölös rakott hús burgonyával

Pakisztáni csirke biryani rizs

Csirkemell rakott zöldségekkel

Gombás-sajtos rakott tarja

Borjúborda Gundel módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött káposzta
• gersli
• tojásos nokedli
• slambuc
• babos egytálételek

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept