Nosalty logó

Gombás-spenótos rakott rizs

3adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg rizs
1 közepes db vöröshagyma
30 dkg gomba
5 dkg spenót
30 dkg sajt
25 dkg tejföl (egy pohár)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

921

Kalória

34.9g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

53.2g

Zsír

242.4g

Víz

172.2g

Koleszterin

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

83g rizs

298 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
100g gomba

21 kcal
17g spenót

3 kcal
100g sajt

352 kcal
83g tejföl

165 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 921 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

250g rizs

895 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
300g gomba

64 kcal
50g spenót

8 kcal
300g sajt

1056 kcal
250g tejföl

495 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 2763 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

19.8g rizs

71 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
23.7g gomba

5 kcal
4g spenót

1 kcal
23.7g sajt

84 kcal
19.8g tejföl

39 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

34.9 g

Zsír

Összesen

53.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2056.6 g
Cink

4 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

758 mg
Vas

5 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

600 mg
Nátrium

576 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

242.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

475 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

414 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1468 micro

Összesen 921 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

104.6 g

Zsír

Összesen

159.5 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

517 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6169.9 g
Cink

13 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

2273 mg
Vas

15 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

1799 mg
Nátrium

1729 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

229.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

727.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1424 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

200 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

781 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

1242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2176 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4405 micro

Összesen 2763 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

180 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

348 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A rizst dupla mennyiségű vízzel felrakjukfőni. A vízbe teszünk kétnagy csipet sót és egy csipet ételízesítőt. Begyújtjuka sütőt is, amit 220fokra melegítünk elő.
Közben megpucoljuk,és felvágjuka hagymát és a gombát. A hagymátolívaolajjal kikentserpenyőben megdinszteljük, majd hozzáadjuka gombát is, megsózzuk-borsozzuk, és ráhintünk egy kis bazsalikomot is.Így pirítjukkb. 5-10 percig.
Előveszünk egy jénait, amit kis olívaolajjal kikenünk. A kész rizs egyharmadát beleszórjuk. Ennek a tetejére kerül a gomba, amire vékonyra szeletelt sajtréteget teszünk. A következő réteg a rizs másik egyharmada, majd a megmosott, friss spenótlevelek. Rászórjuka maradék rizst, és a tetejére kenjüka tejfölt, amire kis borsot őrlünk. A maradék sajtotráreszeljük, ééés kész!
Betoljuka sütőbe, és addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Kb. 20-30 perc.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A rizs már lassan mindennapos táplálékká vált az életünkben, így az adott volt. Volt azonban itthon friss spenót és gomba, így aztán szabadjára engedtem a fantáziám.

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Diétás rakott brokkoli

Négysajtos rakott padlizsán

Maradékmentő zöldségrakottas Philips Airfryerben készítve

Rakott zöldbab laskagombával

Rántotta torta gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept