Nosalty logó

Gombás-spenótos spätzl

Gombagasztro

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

700 g csiperkegomba (barna bébi csiperke)
1 kg spenót (vagy 400 g főtt)
2 dl főzőtejszín
3 gerezd fokhagyma
3 szelet bacon
200 g spatzle tészta (sváb nokedli)
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

584

Kalória

27.8g

Fehérje

67.2g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

491.8g

Víz

34.6g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

233g csiperkegomba

50 kcal
333g spenót

55 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
17g bacon

67 kcal
67g spatzle tészta

250 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 584 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

700g csiperkegomba

149 kcal
1000g spenót

166 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
51g bacon

200 kcal
200g spatzle tészta

750 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1751 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

32.1g csiperkegomba

7 kcal
45.8g spenót

8 kcal
9.2g főzőtejszín

12 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
2.3g bacon

9 kcal
9.2g spatzle tészta

34 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1369.6 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

322 mg
Vas

8 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

408 mg
Nátrium

377 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

491.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1192 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

506 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13517 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29276 micro

Összesen 584 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.3 g

Zsír

Összesen

77.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4108.8 g
Cink

9 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

965 mg
Vas

23 mg
Magnézium

659 mg
Foszfor

1224 mg
Nátrium

1131 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

201.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1475.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3576 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

221 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

3481 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1518 micro
Kolin:

320 mg
Retinol - A vitamin:

196 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40552 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87827 micro

Összesen 1751 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

159 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1857 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4021 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A bacont apró kockákra vágjuk, a serpenyőbe tesszük és lepirítjuk. Kiszedjük, félretesszük.
Kevés olajon átpirítjuk a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a folyó víz alatt leöblített gombákat. Sózzuk, borsozzuk és átpirítjuk, majd hozzákeverjük a főtt, lecsepegtetett spenótot és tejszínnel dúsítjuk.
Kifőzzük a tésztát, összeforgatjuk a szósszal, megszórjuk a baconnel és azonnal fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes nokedli

Tepertős galuska és paprikás burgonya

Csipetke köret

Borsós nokedli

Zöldborsós nokedli tejfölösen

Zöld nokedli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

krokett

Burgonyakrokett

Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept