egytálételek zöldséges egytálétel

Gombás-spenótos zabkása

Peti

Peti

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 közepes db lilahagyma
• 6 gerezd fokhagyma
• 200 g gomba
• 25 dkg koktélparadicsom
• 200 g bébispenót
• 3 bögre zabpehely (8 dl)
• 24 dl alaplé (bármilyen fajta jó, kockából is)
• só ízlés szerint
• 2 ek kókuszzsír (vagy bármilyen más sütőzsiradék)

• nagyon gyors
• magyar
• bébispenót
• zabkása
• sós zabkása
• gomba

Tápanyag és kalória

305

Kalória

9.2g

Fehérje

41.9g

Szénhidrát

8.9g

Zsír

130.5g

Víz

1.7g

Koleszterin

7g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 33g gomba

  7 kcal

• 42g koktélparadicsom

  8 kcal

• 33g bébispenót

  12 kcal

• 50g zabpehely

  190 kcal

• 400g alaplé

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g kókuszzsír

  45 kcal

Összesen 305 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 18g fokhagyma

  24 kcal

• 200g gomba

  43 kcal

• 250g koktélparadicsom

  45 kcal

• 200g bébispenót

  74 kcal

• 300g zabpehely

  1137 kcal

• 2400g alaplé

  168 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 30g kókuszzsír

  268 kcal

Összesen 1825 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 5g lilahagyma

  2 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 5.6g gomba

  1 kcal

• 7g koktélparadicsom

  1 kcal

• 5.6g bébispenót

  2 kcal

• 8.4g zabpehely

  32 kcal

• 67.1g alaplé

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.8g kókuszzsír

  7 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  9.2 g

Zsír

• Összesen

  8.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1773.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  98 mg

• Foszfor

  273 mg

• Nátrium

  1305 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  130.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  93 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  70 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  42 micro

• β-karotin

  1006 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1072 micro

• Lut-zea

  1644 micro

Összesen 305 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  55.5 g

Zsír

• Összesen

  53.3 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10642.4 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  113 mg

• Kálcium

  432 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  589 mg

• Foszfor

  1637 mg

• Nátrium

  7828 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  12 mg

Szénhidrát

• Összesen

  251.2 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  42 mg

Víz

• Összesen

  782.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  559 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  73 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  420 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  320 micro

• Kolin:

  218 mg

• Retinol - A vitamin:

  46 micro

• α-karotin

  253 micro

• β-karotin

  6037 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  6433 micro

• Lut-zea

  9867 micro

Összesen 1825 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  1.6 g

Zsír

• Összesen

  1.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  297.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  46 mg

• Nátrium

  219 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  21.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  169 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  180 micro

• Lut-zea

  276 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. A fokhagymát, lila hagymát, gombát szeleteljük fel. A koktélparadicsomot vágjuk 2-4 cikkre. A bébispenótot vágjuk kisebb darabokra.
2. Olajon közepes lángon dinszteljük meg a hagymát és a fokhagymát.
3. Amikor a hagyma üveges, adjuk hozzá a koktélparadicsomot és a gombát, sózzuk, és pároljuk őket tovább, amíg levet eresztenek.
4. Ekkor adjuk hozzá a zabkását, bébi spenótot és öntsük fel az alaplével.
5. Forraljuk fel és közben folyamatosan kevergessük, mert a zab letapadhat. Amikor egyet rottyan, már kész is, a kása krémes állagú lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p

A téli időszak beköszöntével a gyümölcsös, édes zabkása helyett valami tartalmasabbra vágytam. Ez tulajdonképpen olyan, mint egy rizottó, csak gyorsabban kész van, és a krémes állag garantált.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Marhahúsos zöldség-bőségtál

Prézlis zöld spárga

Ropogós karfiolegytál

Korianderes tofu

Spárga gombás medvehagymaszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vega fasírt
• szalontüdő
• rakott káposzta
• paprikás krumpli
• pásztortarhonya

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept