Gombás sült burgonya
Lizinka_

3adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 közepes db burgonya (kb. 50 dkg)
- 25 dkg csiperkegomba (barna)
- 1 közepes db vöröshagyma
- 3 ek olívaolaj
- 1 kk só (vagy ízlés szerint)
- 1 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
- 5 csipet rozmaring (vagy ízlés szerint)
- 3 csipet fekete bors (vagy ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
196
Kalória
5.4g
Fehérje
27g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
198.1g
Víz
-
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
167g burgonya
96 kcal
-
83g csiperkegomba
18 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g provence-i fűszerkeverék
0 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
Összesen 196 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g burgonya
289 kcal
-
250g csiperkegomba
53 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g provence-i fűszerkeverék
0 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
Összesen 587 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
57.6g burgonya
33 kcal
-
28.8g csiperkegomba
6 kcal
-
10.4g vöröshagyma
4 kcal
-
2.8g olívaolaj
24 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
0g provence-i fűszerkeverék
0 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
Összesen 67 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
752.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
149 mg
-
Nátrium
530 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
198.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
12 micro
Összesen 196 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.1 g
Zsír
-
Összesen
25.2 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2256.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
72 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
116 mg
-
Foszfor
446 mg
-
Nátrium
1589 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
81.1 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
594.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
85 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
-
Kolin:
92 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
37 micro
Összesen 587 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.9 g
Zsír
-
Összesen
2.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
260 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
8 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
51 mg
-
Nátrium
183 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
68.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 67 kcal
Elkészítés
- A megpucolt burgonyát mosás után negyedekbe, a megtisztított gombát szintén tönkjével együtt negyedekbe, a hagymát félbe, majd vastagabb szeletekre vágjuk. Ezután méretes tálba tesszük. Ráöntjük az olajat, megszórjuk a fűszerekkel és sózzuk. Jól összekeverjük.
- Ezután sütőzacskóba tesszük (25x38 cm), a sütőzacskót pedig egy méretes tepsibe vagy sütőlemezre helyezzük. Előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 35 perc alatt készre sütjük. Langyosan kínáljuk, ízlésünknek megfelelő savanyúsággal fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ízletes egytálétel, amit nem kell órákig főzni. Viszont sült húsok köreteként is megállja a helyét. Próbáljátok ki!
Hasonló receptek

Gyors tepsis burgonya debrecenivel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















