Nosalty logó

Gombás sültpaprika rizzsel

Klaudia

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db piros kaliforniai paprika (vagy pritaminpaprika)
25 dkg csiperkegomba
5 dkg vaj
1 gerezd fokhagyma (nagy)
1 kk oregánó (őrölt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
40 dkg rizs

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

488

Kalória

9.5g

Fehérje

87.2g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

158.7g

Víz

26.9g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír

115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
63g csiperkegomba

13 kcal
13g vaj

90 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g rizs

358 kcal

Összesen 488 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
250g csiperkegomba

53 kcal
50g vaj

359 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g rizs

1432 kcal

Összesen 1949 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír

39.5g piros kaliforniai paprika

8 kcal
21.5g csiperkegomba

5 kcal
4.3g vaj

31 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
34.4g rizs

123 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.3 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

20 mg
Vas

5 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

158.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

122 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

286 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1554 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 488 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

37.9 g

Zsír

Összesen

44.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1101.3 g
Cink

7 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

79 mg
Vas

20 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

704 mg
Nátrium

37 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

348.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

634.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

935 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

488 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1143 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

6215 micro
β-crypt

1848 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 1949 kcal

3% Fehérje
33% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

94.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

7 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

534 micro
β-crypt

159 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A paprika minden oldalát grillsütőben (vagy tűzhelyen) addig sütjük, míg a héja meg nem feketedik, és fel nem hólyagosodik. Lezárt műanyag zacskóban "izzadni" hagyjuk, így a héja könnyen lehúzható.
A gombát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. A fokhagymát felaprítjuk.
A gombát és a fokhagymát a vajon, serpenyőben kevergetve addig pirítjuk, míg meg nem puhul. Oregánóval, sóval, borssal fűszerezzük.
A paprikát kicsumázzuk, és vékony csíkokra vágjuk.
Hozzáadjuk a gombához és átforrósítjuk.
Rizzsel tálaljuk. Natúr csirkéhez vagy halhoz is finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 220 °C

Egy időre vega lettem, akkor kerestem hasonló olcsó és finom ételeket.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Répa-rukkola rizs

Kadhai fried pulao

Csípős csicseriborsó curry

Lazacos-curry-s rizs

Csírás-zöldséges rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept