egytálételek töltött paprika

Gombás töltött paprika paradicsomszószban a sütőből

Hobbychef

Hobbychef

3adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 db zöld kaliforniai paprika
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 1 db sárga kaliforniai paprika
• 1 db hegyes erős paprika (nagy)
• 1 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 20 dkg darált sertéshús (löncshús)
• 6 közepes db csiperkegomba (törzse)
• 0.5 bögre rizs
• 3 szál petrezselyem
• 1 db tojás
• só ízlés szerint
• 1 kávéskanál fekete bors
• 1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
• 1 kk kakukkfű
• 14 dkg sűrített paradicsom (1 doboz)
• 1 gerezd fokhagyma
• 10 levél bazsalikom
• só ízlés szerint
• 1 kávéskanál bors
• 1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
• 1 teáskanál kakukkfű
• 1 teáskanál oregánó
• 5 szál kakukkfű
• 2 szál rozmaring
• 15 dkg újkrumpli (3 nagy)
• 2 dl víz
• 2 dkg vaj
• 1 db leveskocka

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

485

Kalória

25.8g

Fehérje

63.3g

Szénhidrát

16.4g

Zsír

488.1g

Víz

116.3g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 77g zöld kaliforniai paprika

  13 kcal

• 77g piros kaliforniai paprika

  16 kcal

• 77g sárga kaliforniai paprika

  21 kcal

• 18g hegyes erős paprika

  4 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 67g darált sertéshús

  121 kcal

• 64g csiperkegomba

  14 kcal

• 33g rizs

  119 kcal

• 1g petrezselyem

  0 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 47g sűrített paradicsom

  38 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 5g kakukkfű

  5 kcal

• 5g rozmaring

  6 kcal

• 50g újkrumpli

  31 kcal

• 67g víz

  0 kcal

• 7g vaj

  48 kcal

• 3g leveskocka

  11 kcal

Összesen 485 kcal

• 4% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 230g zöld kaliforniai paprika

  38 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 230g sárga kaliforniai paprika

  62 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 200g darált sertéshús

  364 kcal

• 192g csiperkegomba

  41 kcal

• 100g rizs

  358 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 140g sűrített paradicsom

  115 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 15g kakukkfű

  15 kcal

• 14g rozmaring

  18 kcal

• 150g újkrumpli

  92 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

Összesen 1456 kcal

• 4% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 11.8g zöld kaliforniai paprika

  2 kcal

• 11.8g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 11.8g sárga kaliforniai paprika

  3 kcal

• 2.8g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 4.6g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 10.3g darált sertéshús

  19 kcal

• 9.9g csiperkegomba

  2 kcal

• 5.1g rizs

  18 kcal

• 0.2g petrezselyem

  0 kcal

• 2.8g tojás

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0.1g kakukkfű

  0 kcal

• 7.2g sűrített paradicsom

  6 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0.8g kakukkfű

  1 kcal

• 0.7g rozmaring

  1 kcal

• 7.7g újkrumpli

  5 kcal

• 10.3g víz

  0 kcal

• 1g vaj

  7 kcal

• 0.5g leveskocka

  2 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.8 g

Zsír

• Összesen

  16.4 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  116 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1286.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  115 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  100 mg

• Foszfor

  398 mg

• Nátrium

  630 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63.3 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  488.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  254 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  317 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  181 micro

• Kolin:

  139 mg

• Retinol - A vitamin:

  74 micro

• α-karotin

  45 micro

• β-karotin

  1905 micro

• β-crypt

  314 micro

• Likopin

  13423 micro

• Lut-zea

  388 micro

Összesen 485 kcal

• 4% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  77.3 g

Zsír

• Összesen

  49.1 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  349 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3860.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  346 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  301 mg

• Foszfor

  1193 mg

• Nátrium

  1890 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  190 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  1464.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  762 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  951 mg

• D vitamin:

  89 micro

• K vitamin:

  97 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  542 micro

• Kolin:

  417 mg

• Retinol - A vitamin:

  222 micro

• α-karotin

  135 micro

• β-karotin

  5716 micro

• β-crypt

  942 micro

• Likopin

  40270 micro

• Lut-zea

  1165 micro

Összesen 1456 kcal

• 4% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  198.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  97 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  75.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  294 micro

• β-crypt

  48 micro

• Likopin

  2073 micro

• Lut-zea

  60 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

1. A krumplikat és a rizst előfőzzük.
2. A hagymákat aprítjuk. Egy serpenyőben kevés olajon a vajat megolvasztjuk, ebben megdinszteljük a hagymát, majd a húst kifehérítjük. Betesszük egy keverőtálba, hozzáadjuk a rizst, a tojást. Fűszerezzük, összekeverjük.
3. A serpenyőben a paradicsomszószhoz a paradicsomsűrítményt vízzel összekeverjük, fűszerezzük, beleaprítjuk a fokhagymát, belemorzsoljuk a leveskockát, felrottyantjuk.
4. Közben a paprikákat megskalpoljuk, a magházat eltávolítjuk, a hegyes paprikát kettévágjuk.
5. A töltelékkel megtöltjük a paprikákat, majd behelyezzük a serpenyőbe a krumplikkal együtt, mellészórjuk az összetépdesett bazsalikomleveleket, felöntjük a paradicsomlével. Rárakjuk a kakukkfüvet és a rozmaringot, majd betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és hőlégkeverésen 35 percig sütjük.
6. Tálaláskor a paprikákat félbevágjuk, és így tesszük a tányérra krumpli és szósz kíséretében.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p

Egy kicsit mást akartam, mint a hagyományos töltött paprika.

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Töltött paprika Epercsók módjára

Töltött paprika 5.

Töltött paprika paradicsommártással

Töltött paprika kölessel

Tradicionális töltött paprika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös egytálételek
• szalontüdő
• lencsés egytálétel
• rakott hús
• gersli

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

töltött paprika

Húsmentes töltött paprika

Annak ellenére, hogy a nyári nagy melegben gyomrunk nem kívánja a túlzottan nehéz ételeket, a klasszikus magyar konyha csak relatíve kevés olyan receptet biztosít, amivel elhagyhatnánk a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept